Die Mühle - Vollständiges Menü

Wir haben am Valentinstag bei Tamer diniert, und das Menü war einfach traumhaft - jeder Gang ein Gedicht. Wenn man mich fragen würde, was am besten geschmeckt h... Weiterlesen Wir haben am Valentinstag bei Tamer diniert, und das Menü war einfach traumhaft - jeder Gang ein Gedicht. Wenn man mich fragen würde, was am besten geschmeckt hat, könnte ich keine Antwort geben. Ich habe selten so gut gespeist. Dazu die ausgezeichnete Weinempfehlung und der aufmerksame Service - wir können die Mühle nur empfehlen und kommen sicher immer wieder.

Wir hatten eine Tafel für 16 Personen reserviert - das Menu war hervorragend, bietet aber auch die Möglichkeit einzelne Gänge gegen Speisen vom a'la carte zu ta... Weiterlesen Wir hatten eine Tafel für 16 Personen reserviert - das Menu war hervorragend, bietet aber auch die Möglichkeit einzelne Gänge gegen Speisen vom a'la carte zu tauschen.Auge und Gaumen würde gleichermaßen verwöhnt. Der obligate Gruß aus der Küche wurde umgehend von einem Seesaibling mit Lardo übertroffen, Hummersuppe, Hauptspeise und Nachspeise waren ebenso raffiniert wie köstlich.Einziger Kritikpunkt war/ist die Weinbegleitung, die von einigen bestellt, den Erwartungen aber nicht gerecht wurde - Alles in allem aber, erneut ein toller Abend.