Brenner - Speisekarte
Speisekarte
Wie schmeckt der Glamour von Maximilianstraße? Im Brenner erwartet Sie ein Menü voller mediterraner Raffinesse – von zartem Carpaccio und würzigem Octopus Salat bis hin zu cremigem Risotto und hausgemachtem Tiramisu. Hier verbinden sich frische, hochwertige Zutaten mit echter Leidenschaft und einer Prise Münchner Lebensart. Das Brenner-Menü ist mehr als Essen, es ist ein Erlebnis zwischen Tradition und Innovation mitten in München.
Das Restaurant aus München bietet 146 verschiedene Menüs und Getränke auf der Speisekarte zu einem durchschnittlichen Preis von 15 € an.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Fisch
Sashimi
ThunfischfiletPasta
Spaghetti Pomodoromit frischen Tomaten; Olivenöl & Basilikum
13 €Spaghetti Bolognesemit hausgemachtem Ragù
14 €
Linguine Mit Meeresfrüchten18 €
Fusilli Salsiccia16 €Vorspeisen
Kalbfleisch Mit Thunfischsaucehauchdünne Kalbfleischscheiben; Thunfischcrème & Apfelkapern
17 €
Rinderfilet-Carpacciomit Rucola & krossen Parmesanchips
17 €
Oktopussalat18 €Salate
Meeresfrüchte
20 €Schweinefleisch - Spezialitäten Vom Schwein
23 €Vegetarisch
Gedämpftes Gemüse5 €Suppen
Maronensuppe8 €Popular Items
Superfood-Salat15 €Leckeres Aus Dem Mittelmeerraum
Warmer Gemüsesalat14 €À La Carte
Blumenkohlsteak17 €Vorspeisen
Yellowfin Thunfisch Tatar18 €Beilagen
Gedünsteter Blattspinat5 €
Geschmorte Artischockenherzen9 €Vorab
Birnbaum Goldforellen-Tatar18 €
Seeforellen Carpaccio17 €
Hausgebeizte Saiblingfilets18 €Starters And Salads
Avocado Und Cremiger Hummus14 €
Tabouleh Mit Roter Bete Ziegenkäse-Bröseln15 €
Rinder Tatar Vom Fasonna Rind20 €
Brenner Beef Salat15 €Vegetarische Hauptgerichte
Gratinierte Aubergine Mit Quinoa16 €Vom Grill
Salsiccia Dell' Etna18 €
Dünne Scheiben Vom Rinderfilet27 €
Birnbaum Seeforelle
Birnbaum Lachsforelle
Kalbskotelett Am KnochenUnsere Hausgemachte Pasta
Sedanini Alla Siciliana15 €
Fregole Sarde Mit Geschmorten Iberico Ragu17 €
Risotto Scampi Con Zafferano22 €
Spaghetti Scampi E Finocchietti18 €
Fregole Sarde Mit Geschmorten Iberico Rag17 €Fischgerichte
Königliche DoradeLes Viandes
Mido Goya
Black Tiger RiesengarnelenVon Unserer Grill- Station
Pommersches RinderfiletDazu Empfehlen Wir Zwei Ganz Besondere Weine
2018 Riesling Kabinett Gut Hermannsberg, Nahe
2016 Chinon Les Picasses, Château De Coulaine, LoireBeilagen
Starters - Cold
OktopusVom Grill
Saucen
Klassische Aioli Mit Spanischem Safran
Hausgemachtes Basilikum-Pesto
Sizilianische Salsa Giardiniera Siciliana
Mango-Koriander Salsa Mit LimetteSpecial Cuts
Pommersches Tomahawk
U.s. Ribeye-Steak Vom Bio Black Angus
Angebote
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Bewertungen
Aufmerksamkeit 10 Punkte Essen 10 Punkte Ambiente 10 Punkte Das Essen war perfekt gekocht/gegrillt. Der Service verdient einen extra Stern Freundlichkeit und Aufmerksamkeit auf einem anderen Level (und das obwohl jeder Platz belegt war . Ein bisschen Italia mitten in München Grazie ;
Schade, dass ich nur drei Sterne vergeben kann. Das Restaurant bietet zwar sehr gutes Essen von der Vorspeise bis zum Dessert, jedoch wird der positive Eindruck durch das ungemütliche Sitzen, unbequeme Stühle und wackelnde Tische getrübt. Zudem sind die Gespräche am Nachbartisch deutlich zu hören, da man sehr eng beieinander sitzt. Die Papier-Tischdecken sehen unschön aus und passen nicht zum ansonsten ansprechenden Ambiente. Der Service war leider enttäuschend. Die Kellner waren vorurteilsvoll und herablassend, besonders gegenüber uns, vielleicht lag es daran, da wir keinen Wein bestellt haben und nur Cola Spezi und Wasser tranken. Wir fühlten uns nicht wohl und wurden nicht angemessen behandelt. Das Live-Cooking war ein Highlight, aber das Preis-Leistungsverhältnis stimmt einfach nicht. Die Teller könnten schöner angerichtet sein und die Brot-Auswahl ohne Dip, Olivenöl und Salz war enttäuschend. Einzig ein junger blonder Kellner am Ende des Abends hat uns mit einem Lächeln und einem Dank überrascht. Leider konnte er den negativen Gesamteindruck nicht aufwiegen. Es tut mir leid zu sagen, dass ich dieses Restaurant nicht weiterempfehlen kann.
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