Bewertungen - Fundament
Bewertungen im Überblick
Bewertungen von verschiedenen Nutzern
Letztes Update : 20.04.2023
Ohne Worte, eine Bereicherung, die sehr ähnlich ist, und eine wunderbare Gelegenheit, die gehobene Küche auf höchstem Niveau ohne das altbekannte, zufriedene Tam zu erleben und zu genießen. Und das alles zu Preisen, die es wert sind. Immer wieder!
Sehr schönes und ruhiges Spitzenrestaurant mit hervorragenden Speisen, großartiger Atmosphäre und fantastischer Küche. Gehen Sie hin und genießen Sie!
Exzellente und kreative Küche in einer entspannten Atmosphäre. Das Steak war besser als in jedem Steakhouse, aber auch die vegetarischen Vorspeisen waren sehr, sehr gut.
Das Essen war lecker und für den Preis auch angemessen. Der Tisch wurde süß gedeckt passend zu meinem Geburtstag. Der Service hat allerdings den Punkt Abzug verdient. Das Essen hat sehr lange gedauert und unser Hauptgang ging wohl an einen anderen Tisch das kann mal passieren! allerdings wurde auch von der Bedienung so oft betont, dass es ja lange gedauert hat, sodass es anstrengend wurde warum gebt ihr statt es noch mehr zu betonen nicht einfach einen weiteren Gruß aus der Küche raus für den Hunger zwischendurch, oder ein weiteres Glas Wein ;
Das Fundament präsentiert sich als ein Ort, an dem traditionelle Wurzeln und experimenteller Zeitgeist aufeinandertreffen. Die Küche überzeugt häufig durch kreative, sorgfältig präsentierte Gerichte, eine solide Weinbegleitung und eine einladende Käseauswahl. Das Team wird immer wieder für seinen zuvorkommenden Service gelobt – herzliche Gastgeber, die Gäste spürbar willkommen heißen.
Gleichzeitig zeigen Rückmeldungen, dass nicht jede Neuerung sofort vollendet wirkt: Auf Premierenabenden oder bei komplexen Bestellungen können einzelne Gänge noch Feinschliff vertragen. Außerdem ist der großzügige Saal mittags mitunter etwas kühl und die kleinen Gänge sprechen eher neugierige Genießer als sehr große Esser an. Insgesamt bleibt das Fundament eine lohnende Adresse für Neugierige, Weinliebhaber und Festanlässe.
Letztes Update : 21.02.2023
Super Empfang, sehr aufmerksames Personal und eine große Freundlichkeit gepaart mit hohem Professionalismus. Diese Mischung aus Franco-Portugiesischer Küche ist wirklich ausgezeichnet. Die Speisekarte bietet abwechslungsreiche Menüs zu einem erschwinglichen Preis.
Letztes Update : 19.08.2023
Das Essen war super lecker! Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!
Wie immer alles super...!! Kleine Anmerkung, Tipp!! Gerade in der Region wo wir leben, die Pfalz um die Ecke..., wäre eine größere Weinkarte SUPER...!! Einfach mehr Auswahl, gerade bei den „Roten“ und vor allem bei den „offenen“...!! Aber der Wein, den wir getrunken haben, war trotzdem sehr sehr gut..!!
Mega essen zu fairen Preisen ! Man darf nicht wählerisch sein denn die Karte ist sehr klein aber alles ist einfach lecker . Super Küche aber auf gar keinen Fall spiessig ! Lockere Atmosphäre ! Gute Weine ! Alle sind per du und man hat das Gefühl als haben alle mega Spaß an dem was sie da machen ! Alles top Parkpeb ist zum Glück ggü auf einem Firmenparkplatz möglich ! Genehmigung muss man im Restaurant holen !
Wir haben einen ruhigen Abend erwischt und wir hatten die volle Aufmerksamkeit der Bedienung. Die Atmosphäre ist sehr entspannt, weil der Service sehr zuvorkommend und freundlich ist. Zwei Aperitifs gingen aufs Haus, da wir zwei Geburtstage zu feiern hatten. Jeder einzelne Gang war sehr lecker und die Portionen groß genug, dass wir mit 3 Gängen sehr satt waren. Den Wein per Glas finden wir etwas teuer (0,15l). Wir waren das erste Mal da, aber bestimmt nicht das letzte Mal. Da die Parkmoeglichkeiten vor Ort begrenzt sind, gibt das Restaurant abends Parkkarten aus, so dass man gegenueber auf den Firmenparkplätzen parken kann. Dankeschön fuer einen sehr schoenen Abend.
Sehr leckeres Essen mit Geschmacksexplosionen in einer großartigen Atmosphäre. Der Service war ebenfalls erstklassig und kleine Mängel wurden charmant überspielt. Wir waren bereits in dem einen oder anderen Sterne-Restaurant und fanden es Spitzenklasse.
Letztes Update : 31.10.2023
Es war ein Freitagabend und wie gewohnt gab es keine verfügbaren Reservierungen bei meinen vorherigen Auswahlmöglichkeiten. Also entschied ich mich, diesem Restaurant eine Chance zu geben, und ich würde sagen, das war eine großartige Entscheidung. Das Personal war sehr einladend, äußerst freundlich und alle sprachen Englisch. Jetzt zum Essen... Es gab ein Drei-Gänge-Menü mit einer Weinbegleitung aus der Pfalz-Region, und alle drei Gänge waren hervorragend abgestimmt. Was soll ich sagen, das Erlebnis und die Atmosphäre waren sehr warmherzig. Ich kann es definitiv empfehlen. Beachten Sie, dass es sich um ein Restaurant im mittleren Preissegment handelt; ich würde sagen, dieses Lokal gehört zur gehobenen Küche.
Exzellente und kreative Küche in einer entspannten Atmosphäre. Das Steak war besser als in jedem Steakhaus, aber die vegetarischen Vorspeisen waren ebenfalls sehr, sehr gut.
Das Essen war wirklich ausgezeichnet, wir werden wiederkommen. Wir haben es getan und es war erneut sehr hervorragend. Der Service war super, wir mussten zwar eine Weile warten, aber der Kaffee war gratis. Das nennen wir: gut gemacht!
