Fundament - Mannheim

Gourmet, Deutsch, Europäisch
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Speisekarte mit Preisen und Bildern

Fundament

Fundament
4.4 / 5 (1236 Bewertungen)

Speisekarte

Das Menü des Fundament aus Mannheim enthält etwa 31 verschiedene Menüs und Getränke. Im Durchschnitt zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 22 €.

Das Fundament Restaurant in Mannheim bietet hochwertige Gerichte aus frischen und regionalen Produkten. Die Gäste können hier unter anderem Lachsforelle, Schweinebauch und Bouillabaisse genießen. Besuchen Sie uns - es lohnt sich!.

Letztes Update: 17.01.2026 von: melanier

Bilder

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Bewertungen

★ 4.4 / 5 bei 1236 Bewertungen

Das Restaurant bietet eine kreative, moderne Küche in einer einladenden Atmosphäre, die sowohl Gaumenfreuden als auch ästhetische Präsentation vereint. Die Speisen sind geschmacklich ansprechend, auch wenn einige Gerichte noch Verbesserungen benötigen. Der Service ist freundlich, professionell und aufmerksam, wodurch Gäste sich rundum wohlfühlen. Besonders hervorzuheben ist die gelungene Mischung aus französischer und portugiesischer Küche. Während die Preise für gehobenes Essen fair sind, könnten die Wartezeiten beim Service optimiert werden. Insgesamt bietet das Restaurant jedoch ein bereicherndes Erlebnis für Gourmets und wird sicherlich zu einem beliebten Ziel für wiederkehrende Besuche.

diego-c-snake962
31.10.2023

Es war ein Freitagabend und wie gewohnt gab es keine verfügbaren Reservierungen bei meinen vorherigen Auswahlmöglichkeiten. Also entschied ich mich, diesem Restaurant eine Chance zu geben, und ich würde sagen, das war eine großartige Entscheidung. Das Personal war sehr einladend, äußerst freundlich und alle sprachen Englisch. Jetzt zum Essen... Es gab ein Drei-Gänge-Menü mit einer Weinbegleitung aus der Pfalz-Region, und alle drei Gänge waren hervorragend abgestimmt. Was soll ich sagen, das Erlebnis und die Atmosphäre waren sehr warmherzig. Ich kann es definitiv empfehlen. Beachten Sie, dass es sich um ein Restaurant im mittleren Preissegment handelt; ich würde sagen, dieses Lokal gehört zur gehobenen Küche.

f-n-2
31.10.2023

Exzellente und kreative Küche in einer entspannten Atmosphäre. Das Steak war besser als in jedem Steakhaus, aber die vegetarischen Vorspeisen waren ebenfalls sehr, sehr gut.

f-church7
31.10.2023

Das Essen war wirklich ausgezeichnet, wir werden wiederkommen. Wir haben es getan und es war erneut sehr hervorragend. Der Service war super, wir mussten zwar eine Weile warten, aber der Kaffee war gratis. Das nennen wir: gut gemacht!

melanier
19.08.2023

Das Essen war super lecker! Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!

opentable-3
19.08.2023

Wie immer alles super...!! Kleine Anmerkung, Tipp!! Gerade in der Region wo wir leben, die Pfalz um die Ecke..., wäre eine größere Weinkarte SUPER...!! Einfach mehr Auswahl, gerade bei den „Roten“ und vor allem bei den „offenen“...!! Aber der Wein, den wir getrunken haben, war trotzdem sehr sehr gut..!!

Vollständiges Menü

  • Vorneweg

    Pälzer Suschi
    Pälzer Suschi
    13 €
  • Danach

    Süsser Rhababer
    Süsser Rhababer
    9 €
    Stinkiger Rhababer
    Stinkiger Rhababer
    11 €
  • Hauptsache

    Trüffelrolle Jungbusch Style
    Trüffelrolle Jungbusch Style
    18 €
    Roastbeef Esterházy
    Roastbeef Esterházy
    26 €
  • Überraschungsmenü

    Überraschungsmenü 3-Gang
    Überraschungsmenü 3-Gang
    39 €

Weitere Informationen

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