Kobe - Gorgier
Kobe
Beschreibung
Betreten Sie Kobe und lassen Sie sich von einer wohltuend traditionellen, japanischen Atmosphäre empfangen. Kobe verbindet sorgfältig zubereitete Klassiker wie Sukiyaki, gegrillte Aale und warme Miso-Suppen mit einer gepflegten Getränkeauswahl — von Sake über Craft-Beer bis zur durchdachten Weinkarte. Der Service ist herzlich und aufmerksam, das Lokal sauber und ruhig, ideal für ein entspanntes Dinner oder ein unkompliziertes Take-away. Wer authentische Aromen und feine, handwerkliche Zubereitung sucht, findet hier eine kleine, feine Adresse mit Charakter.
Bilder
Reservierungsanfrage für Kobe
Reservieren Sie frühzeitig: Kobe ist beliebt, besonders abends. Beachten Sie die überschaubare Sushi-Auswahl und die empfohlenen warmen Gerichte wie Sukiyaki.
Bewertungen
Gäste loben Kobes herzlichen Service, traditionelle Gerichte und Sauberkeit; Kritik betrifft begrenzte Sushi-Auswahl, teils kleine Portionen und gehobene Preise.
Wir hatten das Sukiyaki, es war absolut lecker. Der Service war großartig! Authentische japanische Küche im Herzen der Schweiz
Mit unserem Gourmetpass wurden wir im Restaurant sehr herzlich empfangen. Schon bei der Reservierung wurden wir informiert, dass wir zwischen drei Menüs wählen konnten, anstatt à la carte zu bestellen. Wir entschieden uns für das Mikage-Menü, das ausgezeichnet und raffiniert war. Wir wurden bei der Getränkewahl sehr gut beraten, von Bier bis hin zu Rotwein. Das Personal war sehr aufmerksam und herzlich. Ein ausgezeichneter Abend, den wir gerne wiederholen werden.
Nachdem ich aufgrund meiner Arbeit oft gereist bin, hatte ich noch nie Sushi von diesem Niveau außerhalb der High-End-Restaurants in Tokyo probiert. Echte japanische Meister stellen präzise göttliche Sushi her. Ich werde oft mit meinen Kindern dorthin zurückkehren, um eine außergewöhnliche kulinarische Erfahrung zu machen.
Wir holen uns gelegentlich Sushi zum Mitnehmen und die Qualität ist immer hervorragend! Der Fisch ist von bester Qualität, das Sushi wird sorgfältig zubereitet und sieht wirklich wunderschön aus und schmeckt ausgezeichnet. Uneingeschränkt zu empfehlen!
Wir hatten das Sukiyaki und es war absolut köstlich. Der Service war hervorragend! Authentische japanische Küche im Herzen der Schweiz.
Speisekarte
Hauptgericht
Menü Nada72 CHF Menü Najida89 CHF Menü Mit 3 Auswahlmöglichkeiten (Passeport Gourmand)135 CHF Rindfleisch Vom Kobe Teryaki-Hühnchen Unayjyu (Aal-Reisgericht)
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Kobe kombiniert traditionelle japanische Technik mit einer überraschend neugierigen Getränkeauswahl: Sake wird hier gerne bewusst mit Craft-Bieren oder einer ausgewählten Flasche Wein gepaart — ein Konzept, das Stammgäste immer wieder begeistert.
QR-Code zur Speisekarte
