Speisekarte - Efsin

von Honig + karamellisierten Beeren

mit Honig & Walnüssen

hausgemachter Grießpudding

Weinblätter gefühlt + Reis; dazu Zaziki / Jogurt

Hausgemachte Auberginen‐Mousse

in Olivenöl gebratener Schafskäse

Kleine Sardellen; gebraten + Salat Garnitur

Feta Käsecreme + pikant gewürztem Paprika

mit nativem Olivenöl Oregano

im Parmaschinken‐Mantel + Salbeisauce & Salzkartoffeln

Gyros; Souvlaki; Soutzoukaki; + Kartoffelscheiben; Zaziki Salat

Steak aus Rinderhackfleisch + Sellerie‐Kartoffelpüree; karamellisierten Zwiebeln Salat

von der Aubergine + Fettuccine Tommatenpesto

Riesencalamari + Kräutertomatensauce & Fetakäse

Griechischer Bauernsalat; traditionell serviert

Poulardenbrust auf Salat

Gegrillt / gebraten; + Salat Garnitur

Riesengarnele + frischen Kräutern; Knoblauch Salatgarnitur

Gegrillter Seewolf; Zitrone; Olivenöl; Salat

geschmort; traditionell + Reisnudeln

Frisches Lachsfilet + Gemüse & Zitronensauce

Schweinefleisch vom Spieß + Metaxa‐Sause; dazu Kartoffelscheiben

Kartoffelscheiben Zaziki

Auberginen + Feta gratiniert; Tomatenconcasse & Basilikum

verschiedene Käsesorten

Griechischer Fetakäse + Oregano; Olivenöl; Tomaten & Paprika

Cherrytomaten Basilikum

vom Grill

Rote Paprika; gefüllt + Käse

Griechische Bandnudeln + Lachsstreifen & Trüffelbutter

Hähnchenbrustfilet vom Spieß + Kartoffelscheiben Salat

mit Kartoffelscheiben Salat

mit Gemüse der Saison; Trüffelbutter & geriebenem Parmesan

Schweinefleisch‐Spieße + Kartoffelscheiben; Zaziki Salat

Griech. Sahnejoghurt + Gurken; nat. Olivenöl Knoblauch

gegrillt + Rotweinessig & Olivenöl

feiner Käse aus Zypern vom Grill