1718 - Deidesheim
1718
Speisekarte
Die Speisekarte von 1718 ’s aus Deidesheim beinhaltet 72 Speisen. Durchschnittlich kosten Speisen oder Getränke auf der Speisekarte ca. 23 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.
Ein Gourmet-Restaurant, das kreative, perfekt zubereitete und qualitativ hochwertige Gerichte serviert. Mit 2 Michelin Sternen, 4 roten Hauben im Gault Millau und als Aufsteiger des Jahres 2023 mit 9,5 Pfannen im Gusto ausgezeichnet. Öffnungszeiten bis spätestens 24 Uhr.
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Bewertungen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von anspruchsvollen Gerichten, insbesondere auf Fischgerichte spezialisiert. Die Portionen sind überraschend groß, aber nicht übermäßig. Der Service wird generell als perfekt bewertet, obwohl es gelegentlich zu Wartezeiten kommen kann. Das Ambiente wird als angenehm beschrieben, obwohl der Service vereinzelt als etwas enttäuschend empfunden wurde. Die Preise erscheinen jedoch etwas hoch im Vergleich zum Angebot. Insgesamt können Gäste eine ausgezeichnete Küche in einem historischen Umfeld mit freundlichem Service und angemessenen Preisen erwarten.
Was uns besonders gefallen hat, war die bestellten 1/4 Weißweine in 2 Achtel zu servieren, damit sie kühl getrunken werden können.
Großartiges Kino 1817! Heute hatten wir ein Weihnachtsmenü mit Weinprobe, das keine Wünsche offenließ. 100 von 100 möglichen Punkten! Hervorragende Produkte, Kochkunst auf höchstem Niveau und eine exzellente Präsentation waren ein Genuss. Der Service war charmant, aufmerksam und professionell. Das Preis-Leistungs-Verhältnis für diese großartige Leistung war ausgezeichnet. Vielen Dank an das gesamte Team. Wir freuen uns auf unseren nächsten Besuch in 1718.
Keine Gefahr der Wiederholung, rote Gewürze salzig, Gans etwas zäh, lange Wartezeit.
Sehr gute Küche, individueller Service. Besuch war an einem Montagabend im Februar, daher wenig Gäste im Restaurant. Das trübte etwas das Ambiente. Aber absolut zu empfehlen.Die besten Restaurants in meiner Nähe
Wir haben in einem phantastischem Ambiente draußen gegessen. Die Speisen, z.B. Boulliabaise und Ravioli mit Trüffel, waren hervorragend, ebenso die Weinempfehlung, ein Bassermann-Jordan La Vie Rose, 2022. Die Bedienung war sehr zuvorkommend und freundlich. Wir können dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen und kommen sehr gerne wieder! Vielen Dank für alles!Die besten Restaurants in meiner Nähe
Speisekarte
Vorspeisen
Brettl JausenSchinken; Kaminwurzn; Bauchspeck; Bergkäse; Kren; Schwarzbrot
12 €Hauptgerichte
Bistro Burger B3Angus Beef; Bacon; Cheddar; Wasabi‐Mayonnaise; würzige Tomatensauce; Avocado; Gurke; Pommes Frites
18 €Nachspeise
Apfelstrudel Im Glas, Vanille Panna Cotta, Apfelconfit, Karamellisierte Strudelblätter, Zimtblüteneis9 € Gebackene Topfentasche, Erdbeer-Ragout, Rhabarbersorbet10 € Valrhona Opalis DessertMousse; Gelee; Ahornsirup; Espresso; Tonkabohne
15 €Signature-Gerichte
Verkohltes Rind45 €
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Dieses Restaurant bietet
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