Speisekarte - Dubrovnik-stadtschänke

Das Restaurant wurde kürzlich nach der Pensionierung der alten Wirtsleute vom ehemaligen Koch übernommen. Es handelt sich um ein klassisches kroatisches Restaur... Weiterlesen Das Restaurant wurde kürzlich nach der Pensionierung der alten Wirtsleute vom ehemaligen Koch übernommen. Es handelt sich um ein klassisches kroatisches Restaurant, die Gerichte sind von ordentlicher Qualität, ähnlich wie man sie in vielen kroatischen Restaurants findet. Der Salat, der zu den kroatischen Gerichten serviert wird, sieht jedoch etwas traurig aus; es handelt sich wirklich nur um einen Krautsalat mit einer einsamen Peperoni obendrauf, sonst nichts! Ein paar Blattsalate, Tomaten, Zwiebeln und Paprika würden dem Gericht gut tun und mehr Geschmack und Farbe bringen. Außerdem machte der Krautsalat nicht den Eindruck, selbstgemacht zu sein; er war sehr wässrig. Das Fleisch war würzig und gut gegrillt, jedoch waren die Hackfleischprodukte ziemlich trocken. Die Portion Reis könnte ebenfalls größer sein. Alles in allem ist es in Ordnung, aber wir würden nicht extra wieder dorthin fahren.

Die Gäste werden hier ausgezeichnet von der freundlichen und lieben Besitzerin bedient. Preis/Leistung ist in Ordnung. Nichts Außergewöhnliches. Ich denke jedoc... Weiterlesen Die Gäste werden hier ausgezeichnet von der freundlichen und lieben Besitzerin bedient. Preis/Leistung ist in Ordnung. Nichts Außergewöhnliches. Ich denke jedoch, dass die Gäste bereit wären, ein paar Euro mehr zu bezahlen, wenn qualitativ bessere Produkte verwendet werden.