L'Etrier d'Argent - Speisekarte

Mittlerweile komme ich mehrmals jährlich, um die Spezialität des Hauses zu geniessen: Rinds- und Pferdefleisch à discrétion. Es ist immer wieder eine Freunde, d... Weiterlesen Mittlerweile komme ich mehrmals jährlich, um die Spezialität des Hauses zu geniessen: Rinds- und Pferdefleisch à discrétion. Es ist immer wieder eine Freunde, das Fleisch mit viel Kräuterbutter in den kleinen Pfännchen auf dem Tisch selber zu machen. Nebenbei gibt es Pommes und Frites und Gemüsse.Einladend ist auch das urige Ambiente, wo man sich sofort wohl fühlt. Wichtig ist einfach, dass man einen ganz grossen Hunger mitbringt.

Für alle Fleischliebhaber ist dieses Restaurant ein absolutes Must! Das beste Fleisch, das ich je in einem Restaurant gegessen habe. Ich war bereits etwa 10 Mal... Weiterlesen Für alle Fleischliebhaber ist dieses Restaurant ein absolutes Must! Das beste Fleisch, das ich je in einem Restaurant gegessen habe. Ich war bereits etwa 10 Mal dort und wurde nie enttäuscht, weder vom Filet (Pferd, Rind) Alles unter 4 Sternen ist für mich unverständlich. Das Personal muss man ab und zu darauf aufmerksam machen, ansonsten gibt es nichts auszusetzen.