Café Du Centre, Maria Bovio - Speisekarte
Speisekarte
Wie schmeckt die Essenz des Wallis? Im Café Du Centre, Maria Bovio, in der malerischen Rue Centrale 9, 1955 Chamoson, präsentiert unser sorgfältig komponiertes Menü regionale Klassiker und kreative Interpretationen – von zartem Beef Tartare über Filetto Di Manzo Ai Funghi Porcini bis zu unwiderstehlichen Desserts. Frische Fischgerichte, knackige Salate und perfekt gegrilltes Fleisch spiegeln die Raffinesse unseres Küchenchefs wider. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die Bodenständigkeit mit Eleganz verbindet.
Hier findest Du das Menü von Café Du Centre, Maria Bovio in Chamoson. Aktuell stehen 114 Gerichte und Getränke auf der Karte.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Tapas
Planchette ValaisanneMeatspezialitäten
Scaloppine Ai Funghi PorciniFondues
Fondue Chinoise Fondue VigneronneBeilagen
Pommes AllumettesCold Appetizers & Salads
Trio TartareVorspeisen
Großer Gemischter Salat Tartare De Poulet Escargots 12 Pièces Escargots 6 PiècesSchnitzel
Impanata Alla MilaneseNachspeise
Cerises Au KirschLes Entrées Froides
Tartare De GambasMoules Frites / Steamed Mussels And House Fries
Aux TomatesHauptgericht
Fondue Aux Échalotes Aux ÉchalotesPiatto
Fondue De PoissonLes Menus Enfants
Portion De Pommes AllumettesInformations
Provenance Des ViandesHauptspeisen
Filetto Di Manzo Al Pepe VerdePour Partager
Planchette Viande SéchéeSpezialitäten
Fondue Vigneronne (Boeuf) Piccata Al Marsala Con Risotto Ai Porcini Orecchia D'elefante Impanata Ossobuco Di Maiale Con Polenta Con Funghi PorciniNos Fondues
Fondue Chinoise (Bœuf)Grands Crus Du Valais
ChamosonTartares
Tartare D'oeufLes Classiques
Planchette Saucisse Fondue NemoPour L'apéro
Planchette Fromage Et Viande Séchée Planchette Fromage D'alpage Tartare De Bœuf Apéro Tartare De Saumon ApéroFondues De Viande
À Volonté (Dès 2 Pers.) Fondue Gourmande (Bœuf, Poulet, Gambas) Fondue Haut-De-Cry (Bœuf Mariné Aux Épices) Fondue Vigneronne Trio Fondue Bourguignonne (Bœuf Ou Cerf) Charbonnade Au Feu De Bois (Bœuf) Charbonnade Au Feu De Bois Trio (Dès 2 Pers.) Fondue Vigneronne Trio (Boeuf, Haut-De-Cry Mariné Aux Épices) Charbonnade Au Feu De Bois Trio (Boeuf, Haut-De-Cry Mariné Aux Épices)Les Entrées
Cassolette D'escargots Au Beurre Maison Escargots À La LieA Volonté (Des 2 Pers.)
Fondue Gourmande (Taug Poulet Plombas) Fondue Haut De Cry (Bœuf Mariné Aux Épices) Fondue Bourguignonne (Bœuf En Morceaux) Charbonnade Au Feu De Bois Trio (Bœuf Mariné Aux Épices)Baulor Et Cry Foudue
Baulor Et Cry Foudue (Manne Aux Épices)Notes
Dernière Commande Jusqu'àGegrilltes Fleisch
Costata Di Manzo (400Gr) Filetto Di Manzo (250Gr) Filetto Di Puledro (250Gr) Entrecote Di Manzo (250Gr) Spiedino Di Manzo Alla ValtellineseService Information
Demie Commande Jusqu'à Servis Avec Salade Mêlée, 4 Sauces Et Pommes AllumettesNote
Tutti I Secondi Sono Serviti Con Verdure E PatateFleisch
Filetto Di Manzo Ai Funghi SteinpilzePizza - Klein Ø 22 Cm
SimoneSoßen
4 Sauces
Bewertungen
Ich liebe dieses Lokal, aber wenn man regelmäßig Geschäftsessen einen Monat im Voraus bucht und sie dann eine Woche vorher absagen, um einer anderen Gruppe Platz zu machen, ist das enttäuschend. Vielen Dank für die Treue! Jetzt bin ich es, der mit meinen Kunden umdisponieren muss – ich finde das skandalös. Das ist überhaupt nicht kundenfreundlich.
Essen, Service, Begrüßung und Atmosphäre sind ausgezeichnet. Wir waren in den letzten Jahren mehrfach dort und es war stets eine große Freude.
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