Speisekarte - Deele/ Am Wallgraben

#1 - Vegetarisch - Brilon, Klassische Küche, Tee

Speisekarte

PDF

Die Speisekarte des Deele/ Am Wallgraben aus Brilon umfasst etwa 35 verschiedene Gerichte und Getränke. Im Durchschnitt zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 10 €.

Lust auf ein Geschmackserlebnis der besonderen Art? Im Deele/ Am Wallgraben in Brilon verwandeln wir hochwertige Zutaten wie zartes Rumpsteak und frischen Lachs in kulinarische Meisterwerke. Ob unser Surf 'N' Turf Burger oder das klassische Wiener Schnitzel – unser Menü bietet Vielfalt, die jedes Fleisch- und Fischliebhaber-Herz höherschlagen lässt. Begleitet von knusprigen Steakhouse Fries oder cremigen Croquettes wird jede Mahlzeit zum Fest.

Speisekarte

  • Snacks

  • Fisch

    Wolfsbarsch
    Wolfsbarsch

    Gebratenes Wolfsbarschfilet auf schlotzigem Spargelrisotto & Grana Padano

    26 €
  • Pommes Frites

    Steakhouse-Pommes
    Steakhouse-Pommes
    4 €
  • Internationale Gerichte

    Original Wiener Schnitzel
    Original Wiener Schnitzel

    Aus dem Kalbsrücken; in Butterschmalz ausgebraten; serviert + einem Salat & Preiselbeeren

    20 €
  • Schnitzel

    Jägerschnitzel
    Jägerschnitzel

    in einer Sauce aus frischen Champignons & Zwiebeln + einem Salat

    13 €
    Zigeunerschnitzel
    Zigeunerschnitzel

    In einer Paprika‐Zwiebel‐Sauce & Salat

    13 €
    Bauernschnitzel
    Bauernschnitzel

    Aus dem Schweinelachs; in einer knusprigen Panade; + Spiegelei & Röstzwiebeln; dazu Salat

    14 €
    Cordon Bleu „Aus Dem Kalbsrücken“
    Cordon Bleu „Aus Dem Kalbsrücken“

    gefüllt + Schinken & Käse; serviert + einem Salat

    20 €
  • Schweineschnitzelgerichte

  • Gemüsegericht

  • Ofenkartoffel

  • Extras

    Bbq-Soße
    Bbq-Soße
    3 €
  • Salate

  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Pommes Frites Von Der Süsskartoffel -70% für 1 € !

  • Kalbsschnitzel

    Kalbsschnitzel
    Kalbsschnitzel
    9 €
  • Vorspeisen

    Spargel-Creme-Suppe
    Spargel-Creme-Suppe

    mit Streifen von gerauchtem Lachs

    7 €
  • Tellergerichte

    Lachsfilet Auf Der Haut Gebraten
    Lachsfilet Auf Der Haut Gebraten
    9 €
  • Spargel

    Spargel-Flammkuchen
    Spargel-Flammkuchen

    Kross Gebackener Flammkuchen; Belegt + Sauce Hollandaise; Spargel & Serrano‐Schinken

    11 €
  • Steaks

    Filetsteak 150G
    Filetsteak 150G
    18 €
  • Unser Küchenchef Empfiehlt

    Portion Deutscher Stangenspargel
    Portion Deutscher Stangenspargel

    mit Sauce hollandaise / zerlassener Butter & neuen Kartoffeln

    18 €
    Spargel „Asia-Style“
    Spargel „Asia-Style“

    Lackierte Maispoularden‐Brust auf asiatisch gebratenem weißen Spargel; + Wildkräutersalat

    25 €
  • Suppen

    Genueser Fischtopf
    Genueser Fischtopf

    Suppe von Meeresfrüchten & Edelfischen in feinem Safransud + Knoblauchbaguette

    13 €
  • Beilagen

    Pommes Frites Von Der Süsskartoffel
    Pommes Frites Von Der Süsskartoffel
    4 €
  • Fleisch

    Rumpsteak
    Rumpsteak

    bitte Größe wählen

  • Burger

    Surf 'N' Turf Burger
    Surf 'N' Turf Burger
  • Sandwiches

    Western Beef
    Western Beef
  • Beilagen

  • Pizza - Kinder Á 22 Cm

  • Soßen

    Sauce Bearnaise
    Sauce Bearnaise
    3 €
  • Saucen

    Pfeffersoße
    Pfeffersoße
    3 €
  • La Blanca-Steaks

    Filetsteak
    Filetsteak

    bitte Größe wählen

Bewertungen

Tolles Essen..reichhaltig..erstklassige Qualität..Service sehr freundlich..das Restaurant und Biergarten sind mit dem Hotel Wiegelmann am Wall verbunden..sehr gute Atmosphäre.

Fantastisch! Keine leeren Versprechungen, sondern ein durchdachtes Konzept überzeugt auf klarem Kurs! Einfach, aber ohoo. Kalbsleder? Authentisch und besonders nicht typisch venezianisch. Heiliger König? Ja, Champagner-Säure spürbar gemacht, leicht irritierend, aber dennoch leicht zu genießen! Möglicherweise könnte das Dekor verändert werden, um den leicht religiösen Charakter zu entfernen. Seit mehreren Monaten essen wir hier regelmäßig und dieser Punkt wurde immer negativ wahrgenommen, wenn auch unterschwellig. Das Team ist im Allgemeinen sehr freundlich und offen für aufregende Gespräche und Austausch mit anderen Kulturen, wie der türkischen. Insgesamt eine volle Empfehlung für Feinschmecker.

Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Brilon