Speisekarte - Almer Schlossmühle
Speisekarte
Eine umfassende Übersicht über alle 105 Gerichte und Getränke findest Du hier im Menü des Almer Schlossmühle aus Brilon.
Wie schmeckt der Geschmack von Brilon? Im Almer Schlossmühle erwarten Sie Hauptgänge voller Leidenschaft – vom knusprigen Schnitzel bis zu gebratenen Riesen-Garnelen, begleitet von frischen Salaten und delikaten Vorspeisen. Unser liebevoll zusammengestelltes Menü vereint regionale Frische mit mediterranem Flair, mitten in der historischen Schlossstraße 13. Lust auf Kaiserschmarrn oder einen perfekten Cappuccino zum Abschluss? Tauchen Sie ein in kulinarische Vielfalt mit Herz und Verstand.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Alkoholfreie Getränke
Radler Alkoholfrei 0,33L Zitrone Naturtrüb 0,33LBier
Pils Vom Fass 0,3L Wastheimer BierGetränke
Cola Makeita Zero SugarWeine
2020 Muskat Ottonel, Weingut SchweierSpeisekarte
4 Gänge MenüThailändische Spezialitäten Fisch Und Meeresfrüchte - Klein
Gebratene Riesengarnelenauf Mango‐lunglauchsalat + Chili Koriander
22 €Salate
Herbstliche Blattsalatemit Kernen; Croutons Hausdressing
8 €Suppen & Zwischengänge
Kürbissuppemit gerösteten Kernen & Öl
7 €Zuerst
Carpaccio Vom Almochsenmit Perigord‐Trüffelvinaigrette; Parmesanmayo Feldsalat
19 € Marinierte Rote Bete Almer BachforelleHimbeerdressing; Feldsalat & Birnenmeerrettich
15 € Gezupfter Salat Von Der Cherrey Vally Entemit Wasabi; Soja Kressesalat
18 €Zwischenmahlzeiten
Westfälische FesttagssuppeRinderkraftbrühe + ländlicher Einlage
7 €Mittendrin
Gegrilltes Filetsteak Vom Black Angusca. 250g vom besten Hochlandrind das Nonplusultra
39 € Dazu Kleiner Beilagensalat Mit Hausdressing4 € Dazu Muhlenfritten Krauterbutter5 € Dazu Süßkartoffelpommes Pikante Mayo7 € Muskat-Kürbisrisottomit mariniertem Babyspinat glacierten Maronen
16 € Original Kärntner Nudelnmit Kurbis Bröseltopfenfullung; dazu ein kleiner Beilagensalat
18 € Ragout Vom Gräflichen Rehgarantiert aus heimischer Jagd + Rosenkohl; Wildpreiselbeeren Haselnuss‐Spätzle
26 € Almer Bachforelle Nach Müllerin Artmit Zitronen‐Kapernbutter; Beilagensalat + Hausdressing Salzkartoffeln
20 € Mühlen Enterlschmausbeste Cherry Valley Ente frisch aus dem Ofenrohr Brust Keule klassisch geschmort + Apfelrotkohl Kartoffeiklösen glacierten Maronen
34 € Das Original Wiener Schnitzel Vom KalbsruckenZwei ganz dünne in Butterschmalz gebratene Schnitzel + kaltgerührten Wildpreiselbeeren; Gurkensalat Bratkartoffeln
Gegrilltes Sirloin Steak Vom Black Angusvom besten Hochlandrind; + Fettrand; saftig marmoriert
Danach
Martin Steiners Süsser Schmankerlteller12 € Kaffee ,Gourmeteine Kaffeespezialität Ihrer Wahl + drei kleinen Schmankerin
8 € Kärntner BuaVanilleeiscreme; Kernöl karamellisierte Kürbiskerne Tahiti Vanillesahne
7 € Halbflüssiges Schokoladenküchlein68% Manjari Schokolade + exotischem Früchteragout & Vanilleeiscreme
10 € Kaiserschmarrn (Ab 2 Personen)mit Zwetschgenröster Vanilleeis; pro Person
10 €Fleisch
Rosa Gebratene EntenbrustAus Der Salatbar
Wiener Backhendelmit Kartoffel‐Gurkensalat; Preiselbeeren steirischem Kürbiskernöl
Something To Sip
Laurent Perrier Blanc De Blancs3 Gänge Menü Fleisch
3 Gänge MenüSalate & Vorspeisen
RehschinkenTasting Menu
WeinreiseEvents
BackhendlschmausAlkoholische Freie Getränke
Mineralwasser Mit Oder Ohne Kohlensäure 0,75LKaffeevielfalt
Kännchen Heiße SchokoladeBurger
Monster Angus Old ThickburgerWiener Schnitzel
Das Original Wiener Schnitzel Vom KalbsrockenSoftdrinks & Juices
Apfel- Oder Orangensaft 0,21L Apfelsoft, Johannisbeere Oder Rhabarberschorle 0,33L Mineralwasser Mit Oder Ohne Kohlensäure 0,35L Wasser (2) Oder Bitter Lemon (2) 0,21LChampagner Und Canapes
Beef Tatar & Senf Feldsalat Mit Ziegenkäse & Himbeere Thunfisch & WakameExtras
Small Fries & Go Large Fries & GoSuppen
Maronensuppe Mit Perigord TrüffelHauptgerichte
Original Kärntner Kasnudeln Filet Vom Weißen Heilbutt In Der Limonenkruste Perlhuhnbrust Mit Perigord TrüffeljusOther Dishes & Drinks
Flusskrebs Mit Krebseinlage Bio Heublumenkäse Von Kärntner Milch Kännchen "Ronnefeldt" Tee (Minze, Darjeeling, Verveine, Früchte) Gazpacho Mit Sylter Weißbrot Vom BäckerMenüs
5 Gänge Menü Feinschmecker Arrangement Persische Cassisfeige, 3 Gastköche & 2 Winzer Aperitif Bier & Menü Aperitif Menü MusikNicht Kategorisiert
Pils Alkoholfrei 0,33L Orange 0,33LHauptspeisen
Krosses Zanderfiletauf Muskat‐Kürbisrisotto + mariniertem Babyspinat Bouillabaissesud
28 €Sonstiges
Chocolate-Passion-Cake Matcha-Tee Cremeeis Kalamansi-Limoneneis Trocken Savarin-Mandel, Orange & Sanddorn
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Kaiserschmarrn (Ab 2 Personen) -70% für 3 € !
