Commerce - Brig-Glis

Wir wurden als Familie von einer primitiven, blonden Kellnerin bedient. Sie servierte uns falsches trinken und ist zwei Mal zurückgekommen um nach dem Essen zu... Weiterlesen Wir wurden als Familie von einer primitiven, blonden Kellnerin bedient. Sie servierte uns falsches trinken und ist zwei Mal zurückgekommen um nach dem Essen zu fragen. Sehr mangelhaftes Menü.

Wir sind jahrelange regelmässige Kunden. Am Anfang und für lange Zeit super freundlich, zuvorkommend und leckeres Essen- auch wurde regelmässig ein Kaffee offer... Weiterlesen Wir sind jahrelange regelmässige Kunden. Am Anfang und für lange Zeit super freundlich, zuvorkommend und leckeres Essen- auch wurde regelmässig ein Kaffee offeriert. Für mich über Jahre mein Lieblingsrestaurant. Die Zeiten sind leider lange vorbei! Man reserviert einen Tisch und muss inzwischen hoffen das dies überhaupt klappt, essen ist manchmal grandios dann wieder mangelhaft- leider immer öfter und offeriert wird schon lange nichts mehr. Wobei wir wieder bei einem alten bewährten Spruch wären- gut werden ist nicht schwer, gut bleiben jedoch sehr. Man scheint auf die über Jahre treue Kundschaft nicht mehr angewiesen zu sein; bleibt für uns nur zu sagen, wir auf das Commerce auch nicht, auch wenn es sehr schade ist!!!!!!!

Gute italienische Küche (inkl. Mittagsmenüs). Zu empfehlen z.B. Safranrisotto (noch etwas körnig) mit sehr schmackhaftem Tessinerwurst. Auch Teigwaren sind meis... Weiterlesen Gute italienische Küche (inkl. Mittagsmenüs). Zu empfehlen z.B. Safranrisotto (noch etwas körnig) mit sehr schmackhaftem Tessinerwurst. Auch Teigwaren sind meistens auf den Punkt gekocht.

Nach einer Bergwanderung freuten wir uns auf eine Suppe und ein Glas feinen Walliser Weisswein. Empfohlen wurden uns die Kürbissuppe und ein Heida. Man hätte de... Weiterlesen Nach einer Bergwanderung freuten wir uns auf eine Suppe und ein Glas feinen Walliser Weisswein. Empfohlen wurden uns die Kürbissuppe und ein Heida. Man hätte denken können, dass dabei nichts schiefgehen kann. Doch die Suppe war ungesalzen und ungewürzt, schmeckte eher nach Karotten oder Kartoffeln – Kürbis war kaum zu erkennen. Zudem war der 3dl Heida in einer 7dl-Flasche schal, wahrscheinlich schon länger offen oder ohne Korken. Leider brachte auch die Reklamation keine Verbesserung. Insgesamt: Schade um den hohen Preis!

Nach etwa 45 Minuten bekamen wir eine kleine, überteuerte Lasagne für 24 Franken. Viel Teig, wenig Bolognesefleisch, die Béchamelsauce wirkte nicht hausgemacht.... Weiterlesen Nach etwa 45 Minuten bekamen wir eine kleine, überteuerte Lasagne für 24 Franken. Viel Teig, wenig Bolognesefleisch, die Béchamelsauce wirkte nicht hausgemacht. Die Bedienung war gestresst und es wurde nicht nachgefragt, ob wir mit dem Essen zufrieden waren. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr schlecht. Ein enttäuschender Restaurantbesuch!