Speisekarte - Leckermühle

Deutsch, Vegetarisch, Wein

Speisekarte

PDF

Das Menü des Leckermühle aus Bohmte enthält etwa 63 verschiedene Gerichte und Getränke. Durchschnittlich zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 10 €.

Haben Sie schon einmal echte schwäbische Hausmannskost mit einem modernen Twist probiert? Im Leckermühle, mitten in Bohmte, verbinden wir traditionelle Rezepte mit liebevoll ausgewählten Zutaten aus der Region, die in jedem Gericht lebendig werden.

Unser sorgfältig komponiertes Menü bietet von wärmenden Suppen über herzhafte Lammkoteletts bis hin zu süßen Leckereien wie dem berühmten Eiszwerg Anton alles, was Leib und Seele verwöhnt. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die Erinnerungen weckt und neue Geschmackshorizonte eröffnet.

Speisekarte

  • Eiskaffee, Eisschokolade, Shake, Smoothie Und Cocktail

    Sanfter Engel
    Sanfter Engel

    Erfrischendes Getränke aus cremigem Eis Vanillegeschmack in Orangensaft

    4 €
  • 10 Am Beliebtesten

    Bunter Salatteller Klein
    Bunter Salatteller Klein
    3 €
  • Snacks

    Bruschetta
    Bruschetta

    geröstetes Weißbrot + sonnengereiften Tomaten; roten Zwiebeln & Oliven

    6 €
  • Antipasti

    Rinderbrühe
    Rinderbrühe

    mit Einlage

    4 €
  • Schwäbische Speisen

  • Vorspeisen

    Rindercarpaccio
    Rindercarpaccio

    mit Rucola + Parmesan; Pesto & Pinienkerne

    12 €
    Gebackener Feta-Käse
    Gebackener Feta-Käse

    an marktfrischen Blattsalaten + Oliven & Kirschtomaten an Balsamico Kräuterdressing; Baguette & Butter

    8 €
  • Suppen

    Tomatencremesuppe
    Tomatencremesuppe

    mit Mandelblättern & Ginsahne verfeinert

    4 €
    Französische Zwiebelsuppe
    Französische Zwiebelsuppe

    mit Pernod verfeinert & Käsecroûton

    5 €
  • Fleischgerichte

    Lammrücken
    Lammrücken

    im Kräutermantel an Rosmarienjus + buntem Marktgemüse & Kartoffelgratin

    29 €
  • Eisbecher Frucht

    Amarena Becher
    Amarena Becher

    Zartschmelzendes Amarenaeis + Amarenakirschen; Amarenasauce & Sahne

    6 €
  • Eisspezialitäten

    Eierlikörbecher
    Eierlikörbecher

    Zartschmelzendes Vanilleeis + Eierlikör & Sahne garniert

    5 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Käseauswahl Klein -70% für 2 € !

  • Nachspeise

    Hausgemachte Rote Grütze
    Hausgemachte Rote Grütze

    mit Bourbone Vanilleeis

    6 €
    Käseauswahl
    Käseauswahl
    12 €
    Vanilleeis
    Vanilleeis

    mit heißen Sauerkirschen & Sahne

    6 €
    Eiskaffee Oder Eisschokolade
    Eiskaffee Oder Eisschokolade
    5 €
    Pur Chocolat
    Pur Chocolat

    Cremiges Schokoladeneis; gekrönt + Schokosauce; Schokospänen & Sahne

    5 €
  • Rindfleisch

    Rinderrouladen
    Rinderrouladen

    nach Hausfrauen Art gefüllt; Apfelrotkohl & Kartoffelkroketten

    19 €
  • Überbackenes Gemüse

  • Fleischgerichte - Schweinerückenmedaillons Paniert

    Rotweinsauce
    Rotweinsauce
    1 €
  • Vegetarisches Und Salat

    Ofenkartoffel Mit Kräuterquark
    Ofenkartoffel Mit Kräuterquark
    4 €
  • Spezialitäten

    Hausgepökelter Lachs
    Hausgepökelter Lachs

    an Senf‐ Honig‐ Dillsauce + Reibeplätzchen & Salatsträußchen

    9 €
  • Fish Dishes

    Paniertes Rotbarschfilet
    Paniertes Rotbarschfilet

    in Butter gebraten + Sahnesalat & Petersilienkartoffeln

    18 €
  • Beilagen

    Speckbohnenbündchen
    Speckbohnenbündchen
    3 €
  • Sweet Treats

    Eiszwerg Anton
    Eiszwerg Anton

    Leckeres Eis Vanille‐ / Schokoladengeschmack; garniert + Sahne Schokosauce & Waffel

    3 €
  • Suppen

    Crèmesuppe Vom Hokkaido-Kürbis
    Crèmesuppe Vom Hokkaido-Kürbis
    5 €
  • Salat

    Bunter Salatteller Groß
    Bunter Salatteller Groß
    5 €
  • Vorspeisen

    Leckermühler Vorspeisenvariation
    Leckermühler Vorspeisenvariation

    Geflügelspieß + Ananas; Geflügelrolle + Paprika; Melone + Knochenschinken; Räucherlachsscheibe; Garnele im Teigmantel gegrillte Champignons & Oliven an süß saurer Asiasauce; Baguette & Butter

    10 €
  • Bekanntes

    Leckermühler Rösti Toast
    Leckermühler Rösti Toast

    Zwei Medaillons vom Jungschweinfilet auf Reibeplätzchen; + Aprikosen & Käse überbacken; buntem Salatteller

    15 €
    Rinderzungenragout
    Rinderzungenragout

    in Madeirasauce + Eisbergsalat in Joghurt‐Sahnedressing & Kartoffelkroketten

    15 €
    Mühlenteller
    Mühlenteller

    Zwei Medaillons vom Jungschweinfilet + frischen Pilzen; Speckbohnenbündchen & Bratkartoffeln

    17 €
  • Pasta Variation

    Linguinis Aus Dem Parmesanrad Am Tisch Zubereitet
    Linguinis Aus Dem Parmesanrad Am Tisch Zubereitet
    13 €
    Mit Chiki, Kaiserschoten, Karotten, Zwiebellauch Und Rucola
    Mit Chiki, Kaiserschoten, Karotten, Zwiebellauch Und Rucola
    5 €
  • Aus Der Fischküche

    Im Ganzen Gebratene Forelle „Müllerin Art“
    Im Ganzen Gebratene Forelle „Müllerin Art“

    mit Sahnesalat; zerlassener Butter & Petersilienkartoffeln

    19 €
    Auf Der Haut Gebratenes Zanderfilet Und Riesengarnele An Champagnerschaum
    Auf Der Haut Gebratenes Zanderfilet Und Riesengarnele An Champagnerschaum
    24 €
    In Weißweinsud Pochiertes Fjordlachsfilet
    In Weißweinsud Pochiertes Fjordlachsfilet
    24 €
  • Hauptgerichte

    Rahmgeschnetzeltes Vom Jungschweinfilet „Züricher Art“
    Rahmgeschnetzeltes Vom Jungschweinfilet „Züricher Art“
    21 €
    Leckermühler Filettopf
    Leckermühler Filettopf
    21 €
    Involtini Vom Jungschweinfilet
    Involtini Vom Jungschweinfilet
    22 €
    Kross Gebratene Haibe Bauernente
    Kross Gebratene Haibe Bauernente
    23 €
  • Stellen Sie Sich Ihre Beilagen Selbst Zusammen

    Frische Champignon
    Frische Champignon
    2 €
  • Dessertspezialitäten

    Kaiserscgmarn
    Kaiserscgmarn
    8 €
    Duett Von Marc De Champagnemousse Und Creme Bruelle
    Duett Von Marc De Champagnemousse Und Creme Bruelle
    8 €
    Schokoladenmousse An Sabayone Und Früchtegarnitur
    Schokoladenmousse An Sabayone Und Früchtegarnitur
    8 €
    Käseauswahl Klein
    Käseauswahl Klein
    8 €
  • Salads

  • Salate

  • Beilage

    Meerrettich
    Meerrettich
  • Bauernsalat

    Gourmetsalat
    Gourmetsalat
  • Allerlei Leckereien

    Jäger-, Zigeuner- Oder Zwiebelschnitzel
    Jäger-, Zigeuner- Oder Zwiebelschnitzel
  • Gemischte Fleischplatte

    Verschiedene Medaillons Vom Rinder,– Schweine– Und Hähnchenbrustfilet, Zweierlei Saucen
    Verschiedene Medaillons Vom Rinder,– Schweine– Und Hähnchenbrustfilet, Zweierlei Saucen
  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

  • Beilagen

  • Geflügelgerichte

    Hähnchenbrustfilet
    Hähnchenbrustfilet

    an Curryrahmsauce + frischen Früchten; buntem Salatteller & Basmatireis

    15 €
  • Hauptgericht

    Hirschrücken
    Hirschrücken

    an Kirschsoße; buntem Marktgemüse & Herzoginkartoffeln

    31 €
  • Soßen

    Pfeffer-Sahnesauce
    Pfeffer-Sahnesauce
    1 €

FAQ

Die Weinkarte wird von Gästen als lohnend beschrieben und passt gut zu Fisch- und Fleischgerichten; Sommelierberatung ist möglich.

Ja, Fischgerichte und Hummer zählen zu den empfohlenen Spezialitäten auf der Karte.

Ja, Steaks und Filetgerichte gehören zum Angebot und werden von Gästen positiv bewertet.

Ja, die Küche arbeitet saisonal und passt die Speisen regelmäßig an verfügbare Produkte an.

Ja, Gäste berichten von glutenfreien Optionen; bei Unverträglichkeiten empfiehlt sich eine vorherige Rückfrage.

Ein rein veganes Menü wird nicht ausgewiesen; die Küche setzt ihren Fokus auf Fisch- und Fleischgerichte mit saisonalen Variationen.

Bewertungen

n-user-5
27.09.2023

Das Essen ist ziemlich gut.

Sowohl das Essen als auch das Ambiente und der Service sind köstlich und ein Blick in die Weinkarte lohnt sich absolut! Das schmackhafte Essen ist ein Muss, wenn man in der Gegend ist!

Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Bohmte