Ochsen Binzen - Binzen

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Ochsen Binzen

Ochsen Binzen
4.2 / 5 (1227 Bewertungen)

Speisekarte

Eine vollständige Übersicht über alle 18 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Ochsen Binzen aus Binzen.

Der Feinschmecker erlebt im Hotel-Restaurant Ochsen in Binzen gelebte Gastlichkeit auf exquisitem Niveau. Das Haus liegt idyllisch am südlichen Schwarzwald und in der Nähe des Tüllinger Bergs. Die Speisekarte spiegelt deutsche Einflüsse wider und präsentiert eine Vielfalt erlesener Menüs aus der gehobenen Küche. Der malerische Außenbereich mit seinen großen alten Bäumen lädt zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis ein, das puren Hochgenuss für den Gaumen verspricht.

Letztes Update: 03.02.2026 von: User

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Bewertungen

★ 4.2 / 5 bei 1227 Bewertungen

Das Restaurant Ochsen in Binzen bietet eine gemütliche Atmosphäre, insbesondere im Gartenbereich, der ideal für sonnige Tage ist. Während die Qualität der Speisen überzeugt, berichten einige Gäste über unzureichenden Service und lange Wartezeiten. Die freundliche und kompetente Bedienung wird jedoch von vielen geschätzt. Das Hotel im gleichen Gebäude punktet mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis, modernen Zimmern und einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Die Lage am Dreiländereck ist besonders für Reisende, die nahe der Schweiz und Frankreich bleiben möchten, vorteilhaft. Trotz einiger negativer Aspekte bleibt der Gesamteindruck positiv, und viele Besucher kommen gerne wieder.

Ich war in diesem Hotel an der Grenze zur Schweiz und war begeistert. Die Zimmer sind top und der Preis stimmt. Ich habe zweimal am reichhaltigen Frühstücksbuffet teilgenommen und war begeistert von den frischen Eiern und Brötchen. Direkt vor dem Hotel gibt es viele Parkplätze, und in unmittelbarer Nähe befinden sich eine Bäckerei und ein Metzger. Sehr gutes Hotel an der Schweizer Grenze.

Zunächst möchte ich auf die Rezension von Herrn Aeschbach eingehen:Am vergangenen Samstag war ich ebenfalls im Ochsen, deshalb kann ich Ihre Bewertung überhaupt nicht nachvollziehen. Das Gartenrestaurant war voll besetzt und wer mit offenen Augen und ein wenig Empathie durch die Welt geht, kann die Situation besser einschätzen und hat mehr Verständnis als Sie. Das Servicepersonal hat einen hervorragenden Job geleistet! Darüber hinaus bin ich froh, dass Sie nicht mehr Gast im Ochsen sein werden, dann nehmen Sie einem anderen und wertschätzenden Gast den Platz nicht weg.Liebes Ochsen-Team, das Essen und die Gestaltung, das Preis-/Leistungs-Verhältnis, der Top-Service und das Ambiente sind herausragend! Ganz herzlichen Dank für die unzähligen Genuss-Feuerwerke und wunderbaren Begegnungen!

Essen gut, nicht sehr gut, Portionen klein, Service ganz schwach, Preise eher hohes Preisniveau, Gartenrestaurant ist gemütlich.Leider ist der Service der Hauptgrund, warum wir nicht wieder kommen. Lange Wartezeiten, überfordert, eher unfreundlich und betreut zu viele Tische. Weniger ist manchmal mehr schade!

Ausgezeichnetes Essen und großartiger Service!

Ich war auf dem Rückweg in die Schweiz und war begeistert. Die Zimmer sind top und der Preis stimmt. Ich habe das reichhaltige Frühstücksbuffet zweimal genutzt und war begeistert – frische Eier und frische Brötchen. Vor dem Hotel gibt es viele Parkplätze, und in der unmittelbaren Nähe gibt es einen Bäcker und einen Metzger. Sehr gutes Hotel an der Schweizer Grenze.

  • Vorspeisen

    Mousse Vom Norweger Lachs In Sesam Gebraten
    Mousse Vom Norweger Lachs In Sesam Gebraten

    Salatbukett marinierter Ingwer

    14 €
    Lauwarme Getrüffelte Nudelterrine
    Lauwarme Getrüffelte Nudelterrine

    Kräuterseitlinge /Rucola Salat

    16 €
    Black Tiger Gambas In Curry – Knoblauch – Butter
    Black Tiger Gambas In Curry – Knoblauch – Butter

    an Bouquet von Blattsalate

    17 €
    Gebratene Tranche Von Der Gänsestopfleber Gänseleber Ravioli
    Gebratene Tranche Von Der Gänsestopfleber Gänseleber Ravioli

    gebratene Melone Baumkuchen Gänselebereis + Pfefferkaramelle

    23 €
    Bolognese Vom Heimischen Reh
    Bolognese Vom Heimischen Reh

    Tagliatelle gehobelter Reggiano Parmesan

    16 €
    „Für Den Kenner“ Kalbskutteln An Sauce Vom Weißen Burgunder
    „Für Den Kenner“ Kalbskutteln An Sauce Vom Weißen Burgunder
    16 €

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