Speisekarte - Mutzenbacher
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Mutzenbacher in Berlin. Im Moment stehen 147 Gerichte und Getränke im Menü.
Wer hat Lust auf ein knuspriges Sellerieschnitzel oder das legendäre Wiener Schnitzel, frisch zubereitet in Berlins Libauer Str. 11? Im Mutzenbacher treffen traditionelle Klassiker auf kreative Saucen und frische Salate – gepaart mit hausgemachten Lieblingen wie Rauchapfel-Saft und knackigen Nudelgerichten. Unser Menü vereint herzhafte Vielfalt mit saisonalen Aromen und lädt dazu ein, jede Gabel zu genießen. Erleben Sie eine kulinarische Reise, die weit über das Schnitzel hinausgeht!.
Bilder von Speisen
Speisekarte
10 Am Beliebtesten
Salat + Happy Kikok Maishendl; Erdäpfelsalat; Salatherz & Kürbiskernöl.
Bebidas Energéticas
Red Bull Energy Drink 0,25l
Alkoholfreie Getränke
Tonic 0,2L
Almdudler 0,35L
Red Bull Cola 0,25L
Rauch Aprikose 0,2L Rauch Johannisbeere 0,2L Rauch Apfelsaft 0,2L Spezi 0,5Biere
Franziskaner Hefeweizen Alkoholfrei 0,5LMods
Light taste: Leichter als das Original & in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft & das komplett zucker & kalorienfrei.
Alkoholische Getränke
Stiegl Radler Zitrone 0,33L Franziskaner Hefeweizen Hell 0,5LFrische Salate
Rote Bete CarpaccioFrisches Rote‐Bete‐Carpaccio; garniert + einem edlen Trüffeldressing & gehobeltem Parmesan. English:
Snacks
KäseknöpfleHausgemachte Käseknöpfle + geschmolzenem Käse; ein herzhaftes & käsiges Highlight.
Extras
Eine süß‐saure Sauce aus frischen Preiselbeeren.
Gebäck
Hausgemachte Marillenknödel; serviert + karamellisierten Semmelbröseln & Vanillesauce.
Gerichte
Eine würzige Käsekrainer; serviert + frischem Senf; Meerrettich & einem Beilagen‐Kartoffelsalat.
Internationale Gerichte
Ein klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb; goldbraun gebacken & serviert + Erdäpfel‐Gurken‐Salat (andere Beilage nach Wunsch).
Salate
Frischer gemischter grüner Salat; perfekt als leichte & gesunde Beilage.
Frischer Gurkensalat; ideal als erfrischende & leichte Beilage.
Schnitzel
SellerieschnitzelEin knuspriges Sellerieschnitzel; serviert + Erdäpfel‐Gurken‐Salat (andere Beilage auf Wunsch).
Beilagen / Side Dishes
ButterspätzleHausgemachte; zarte Spätzle; in Butter geschwenkt & ideal zu vielen Gerichten.
Bavaria Main Courses
KaiserschnitzelEin besonders zartes Wiener Schnitzel vom Kalb; serviert + einem aromatischen Kalbjus & Erdäpfel‐Gurken‐Salat (andere Beilage auf Wunsch).
Salate
ErdäpfelsalatEin klassischer österreichischer Kartoffelsalat; zart & würzig; ideal als Beilage zu Fleischgerichten.
MogliEin kleines; zartes Wiener Schnitzel vom Kalb; serviert + Erdäpfel‐Gurken‐Salat (andere Beilage auf Wunsch).
Döner-Sandwich
Das Original. Paulaner Spezi. Alles / nichts.
Pizza
Handgemachte Spinatknödel; serviert + Nussbutter & Parmesan (ohne Nüsse); für einen delikaten & vegetarischen Genuss.
Hauptspeisen
SelchfleischknödelHerzhaft gefüllte Selchfleischknödel; serviert auf würzigem Sauerkraut.
Reingschmecktes
Hausgemachtes KalbsrahmgulaschEin cremiges Gulasch aus zartem Kalbfleisch; serviert + zarten Butterspätzle für ein perfektes Geschmackserlebnis.
Suppen
Rindsuppe Mit KräuterfrittatenEine klassische Rindsuppe; serviert + Kräuterfrittaten; die den Gaumen verwöhnen.
Popular Items
Gselchte Ripperl Aus KitzbühelZartes; gepökeltes & rauchiges Schweinerippchen; + einem köstlichen Kartoffelpüree & frischem Sauerkraut als Beilage.
Hauptgerichte
Südtiroler SpinatknöderlFür Die Kloanen
Schnitzerl Wiener ArtG´schmackige Hausmannskost
Hausgemachtes SaftgulaschFleischlust
Panierter Staudacher FleischkäseBeilagen
Erdäpfel-Gurken-SalatVorspeisen
Kärntner Kasnudeln (Vegetarisch)Speisekarte
Handgemachte KäseknöpfleNicht Kategorisiert
Vöslauer Wasser Mit Kohlensäure 0,25L Mionetto Prosecco 0,75L Null Komma Josef Alkoholfrei 0,33L Mionetto Prosecco 0,2L Lauwarmer Tomatisierter Grillgemüse-Brotsalat Gemüsesuppe Mit Pinzgauer Kaspressknödel König Ludwig 0,5L Gerösteter Kaiserschmarrn (Hausgemacht) Vergessenes Gemüse (Vegan) Stiegl Weisse Sport Alkoholfrei 0,5L Rauch Birne 0,2L Sankt Laurent Wagramer Selection 0,75L Blunzentascherl Blutwurst Rote Bete Knöderl Rose, Umathum 0,75L Zweigelt Stiegelmar 0,75L Rindsuppe Mit Südtiroler Leberknödel Gösser Goldbräu 0,33L Ritas Germknödel Mit Warmer Vanillesauce Mutzenbachers Apfelstrudel Mit Luftiger Vanillecreme Südtiroler Spinatknöderl (V) Gemischter Salat Mit Kaspressknöderl Sommercannelloni (Vegan) Ritas Germknödel Mit Luftigem Vanilleschaum Osttiroler Schlutzkrapfen (Vegan) Gselchte Ripperl Aus Kitzbühel (Summer Rmx) Lauwarmes, Sehr Zartes Krenfleisch Vöslauer Wasser Mit Kohlensäure 0,7L Blaufränkisch Leo Hillinger 0,75L Die Weisse 0,5L (Vegan, Glutenfrei) Mutzenbachers Apfelstrudel Mit Schlagobers Steirische Kürbis-Cannelloni (Vegan) Pezi Bär Vom Staudacher Fleischkäse Paniert Roter Veltliner Heiderer-Mayer 0,75L Brettljause (Für 2 Personen) Vöslauer Wasser Still 0,25L Blunzenschnitzerl Grauer Burgunder Umathum 0,75L Zweigelt Heiderer-Mayer 0,75L Schnitzel Vom Maishähnchen Pezi Bär Vom Staudacher Fleischkäse Gemüsesuppe Mit Südtiroler Leberknödel Rindsuppe Mit Pinzgauer Kaspressknödel Ritas Germknödel Mit Zerlassener Butter Gemischter Salat Mutze Schnitzerl Von Austernpilzen Extrawurst-Semmel Mickey Mouse Vom Happy Kikok Hendl Gemüsesuppe Mit Original Alt-Wiener GrießnockerlnBeilagen
Knusprige Pommes frites; die perfekte Beilage für jedes Gericht.
Süßer SenfEin milder; leicht süßer Senf; der oft zu bayerischen / österreichischen Gerichten wie Leberkäse / Weißwurst serviert wird.
Cremiges Kartoffelpüree; eine weiche & reichhaltige Beilage.
SaftEine reichhaltige & aromatische Bratensoße; die aus Fleischsaft; Gemüse & Gewürzen langsam eingekocht wird; um den vollen Geschmack zu entfalten. Ideal zu Braten & Fleischgerichten.
Soßen
Unser klassischer; fruchtig süßer Ketchup der perfekte Begleiter für Pommes; Burger & viele andere Lieblingsgerichte.
Eine reichhaltige & cremige Mayonnaise; die deinen Gerichten eine milde & vollmundige Note verleiht.
Eine klassische; cremige Sauce aus Ei; Butter & Zitronensaft; die besonders gut zu Spargel / Fischgerichten passt.
Moderne Bayerische Schmankerl
Frischer Büffelmozzarella; serviert + Tomaten.
Spargelkarte
Eine samtig cremige Suppe; zubereitet aus frischem Spargel ein frühlingshafter Genuss; zart & aromatisch.
Beilagen / Soßen
Klassisches; zart eingelegtes Sauerkraut; ideal als rustikale Beilage.
Chicken Wings Und Dips
Unser klassischer Senf; + einer angenehmen Würze perfekt für Würstchen; Burger / als feine Ergänzung.
