Speisekarte - Madang

Koreanisch, Asiatisch, Vegetarisch

Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Madang in Berlin. Zurzeit stehen 40 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.

Wo trifft Berliner Lebensfreude auf kreative Küche? Im Madang in der Gneisenaustraße 8 versprechen die vielseitigen Gerichte von der herzhaften BBQ-Rippe bis zur raffinierten vegetarischen Kreation pure Genussmomente. Unser ausgewähltes Menü bringt Pasta, frische Meeresfrüchte und saisonale Salate in harmonische Balance – perfekt abgestimmt auf unsere hausgemachten Getränke. Ein kulinarisches Erlebnis, das mit jedem Bissen die Vielfalt der Stadt einfängt.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Pizza

    Aubergine
    Aubergine

    vegan gedämpfte Aubergine + Sojasoße; Knoblauch & Sesamöl

    4 €
  • Salate

    Gemischter Salat
    Gemischter Salat

    vegan gemischter Salat + Soja‐Sesam‐Dressing

    4 €
    Gurkensalat
    Gurkensalat

    vegan; scharf scharfer Gurkensalat

    4 €
  • Norimaki

    Rettich
    Rettich

    vegan eingelegter Rettich + Knoblauch

    2 €
  • Vorspeisen

    Tteokbokki
    Tteokbokki

    geschmorter Reiskuchen in scharfer Soße

    14 €
  • Apptizers

    Käse-Tteokbokki
    Käse-Tteokbokki

    geschmorter Reiskuchen in scharfer Soße + Mozzarella

    15 €
  • Homemade Dumplings

    Teigtaschen Mit Schweinefleisch
    Teigtaschen Mit Schweinefleisch

    4 Stück

    6 €
    Teigtaschen Mit Rindfleisch
    Teigtaschen Mit Rindfleisch

    2 Stück

    7 €
  • Bibimbap

    Gemüse Bibimbap
    Gemüse Bibimbap

    Reis + 7 verschiedenen Gemüsesorten & Ei

    13 €
  • Jiao-Zhi Teigtaschen

    Teigtaschen Mit Gemüse
    Teigtaschen Mit Gemüse

    5 Stück

    6 €
  • Extras

    Bohnenpaste
    Bohnenpaste
    2 €
  • Rindfleisch

    Rindfleisch Bbq
    Rindfleisch Bbq

    in Sojasoße mariniertes Rindfleisch; serviert + Reis; Kimchi & Gemüsebeilagen

    22 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Hähnchen Bibimbap -70% für 4 € !

  • Döner

    Spicy Salat
    Spicy Salat

    vegan; scharf gemischter Salat + scharfem Dressing

    5 €
  • Gerichte

    Frittierte Hähnchenteile
    Frittierte Hähnchenteile

    mit scharfer Erdnusssoße

    16 €
  • Speisekarte

    Gemüsepfannkuchen
    Gemüsepfannkuchen

    mit 6 verschiedenen Gemüsesorten

    12 €
  • Deopbap Bowl

    Veggie Deopbap
    Veggie Deopbap

    leicht scharf Reis + Tofu & Spiegelei

    13 €
  • Koreanische Teigtaschen

    Teigtaschen Mit Hähnchenteilen
    Teigtaschen Mit Hähnchenteilen

    4 Stück

    6 €
  • Beilagen

    Sija Sprossen
    Sija Sprossen
    2 €
  • Beilagen

    Musaengchae
    Musaengchae

    vegan; scharf scharf eingelegter Rettich

    2 €
  • Beilagen

    Ho-Bag
    Ho-Bag

    vegan gekochte Zucchini + Sojasoße; Knoblauch & Sesamöl

    3 €
  • Beilagen

    Song-I Pilz
    Song-I Pilz

    vegan gekochte Pilze in Soja‐Knoblauch‐Soße

    3 €
  • Beilagen

    Mogi-Pilz
    Mogi-Pilz

    vegan gekochte Mogi‐Pilze in Sojasoße

    3 €
  • Beilagen

    Dubu Jeon Tofu
    Dubu Jeon Tofu

    vegan gebratener Tofu + Sojasoße

    6 €
  • Pfannkuchen

    P1 Kimchijeon
    P1 Kimchijeon

    vegetarisch; leicht scharf traditioneller koreanischer Pfannkuchen + Kimchi

    14 €
  • Pfannkuchen

    P3 Haemul Pajeon
    P3 Haemul Pajeon

    traditioneller koreanischer Pfannkuchen + Meeresfrüchten & Lauchzwiebeln

    14 €
  • Deopbap Bowl

    Rindfleisch Dupbap
    Rindfleisch Dupbap

    Reis + Spiegelei & Rindfleisch

    16 €
  • Zigae

    Dubu Kimchi Zigae
    Dubu Kimchi Zigae

    vegetarisch vegetarischer Eintopf + Kimchi; Tofu & Gemüse; serviert + Reis & Beilagen

    16 €
  • Zigae

    Kimchi Pork Zigae
    Kimchi Pork Zigae

    scharf scharfer Eintopf + Kimchi; Tofu; Schweinefleisch; Gemüse & Lauch; serviert + Reis & Beilagen

    15 €
  • Koreanische Spezialitäten ✨

    Jjoggalbi
    Jjoggalbi

    Schweinerippchen in Sojasoße + Reis; Gemüse & Beilagen

    17 €
    Madang Bbq
    Madang Bbq

    scharf gebratenes Schweinebauchfleisch + scharf eingelegtem Kimchi; dazu Reis & Beilagen

    19 €
    Schweinefleisch Bbq
    Schweinefleisch Bbq

    in Sojasoße mariniertes Schweinefleisch; serviert + Reis; Kimchi & Gemüsebeilagen

    18 €
    Jache Chabche
    Jache Chabche

    vegetarisch Jache Chabche Glasnudeln aus Süßkartoffeln + Gemüse

    14 €
    Gogi Chabche
    Gogi Chabche

    Gogi Chabche Glasnudeln aus Süßkartoffeln + Gemüse & Rindfleisch

    15 €
  • Kooks Bibimbap

    Schweinefleisch Bibimbap
    Schweinefleisch Bibimbap

    Reis + Schweinefleisch; 6 verschiedenen Gemüsesorten & Ei

    14 €
  • Wolt Specials

    Madang-Gemüse-Bibimbap
    Madang-Gemüse-Bibimbap

    Reis + 6 verschiedenen Gemüsesorten & Ei

    10 €
  • Bibimbap

    Hähnchen Bibimbap
    Hähnchen Bibimbap

    Reis + Hähnchen; 6 verschiedenen Gemüsesorten & Ei

    12 €
  • Besteck

    Benötigst Du Besteck?
    Benötigst Du Besteck?

    Rechts swipen um Besteck hinzuzufügen das Restaurant fügt Besteck hinzu; falls vorhanden

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Kimchi
    Kimchi

    vegan; scharf 100g scharf eingelegter Chinakohl

    3 €
  • Sonstiges

    Kartoffel-Beilage
    Kartoffel-Beilage

    vegan geschmorte Kartoffeln

    3 €

FAQ

Ja — das Restaurant hat eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten und bietet zudem glutenfreie Alternativen an.

Manche Kimbap-Varianten werden als DIY serviert; wenn Sie eine fertig gerollte Version erwarten, fragen Sie am besten vorher nach der Zubereitungsart.

Die Teeauswahl ist gut, aber beachten Sie, dass Eistee gelegentlich mit Kohlensäure zubereitet wird — wer stilles Eistee bevorzugt, sollte dies beim Bestellen erwähnen.

Ja — es werden glutenfreie Gerichte angeboten; teilen Sie dem Personal Unverträglichkeiten mit, damit sie Sie beraten können.

Bewertungen

karianne09
21.05.2022

Sehr lecker.

gilbert20
14.01.2018

Dies ist ein kleines Restaurant mit wenigen Tischen, daher wird empfohlen, im Voraus zu buchen, wenn Sie mit mehreren Personen gehen. Wir bestellten verschiedene Tischgrills (Tofu, Schwarte und Schweinefleisch) zum Teilen mit einer Gruppe von Freunden und alles war sehr lecker. Frische Produkte und guter Geschmack! Die Mengen sind groß, zumal jeder Tischgrill mit mehreren kleinen Beilagen und Reis geliefert wird, die dazu dienen, Ihr eigenes Gericht zuzubereiten! Der Kellner ist sehr lustig und erklärt dir, wie du das Essen essen sollst - wenn du ein bisschen unwissend bist ;-), aber sei vorsichtig, denn er lässt dich dein Essen nicht anfassen, bevor er das Fleisch vom Grill geschnitten hat und bevor er dir die Reihenfolge zeigt, in der du dein Salatblatt füllen solltest! Eine Empfehlung: Bestellen Sie den Koreanischen Schnaps (Reis) nicht, da er nach Zuckerwasser schmeckt und der Preis für die kleine Flasche bei etwa 11 EUR liegt.

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