Speisekarte - Lutter Wegner Gendarmenmarkt
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Lutter Wegner Gendarmenmarkt in Berlin. Zurzeit stehen 45 Menüs und Getränke im Menü.
Was erwartet den Feinschmecker im Herzen Berlins? Bei Lutter Wegner Gendarmenmarkt verbinden sich französische Raffinesse und regionale Klassiker zu einem unvergleichlichen Menü. Probieren Sie unser Tatar vom Holsteiner Weiderind oder das Wiener Schnitzel – direkt an der historischen Oranienburger Straße bietet unsere Speisekarte für jeden Geschmack das perfekte Zwischengericht, frische Salate und sogar eine speziell kreierte Kids Menu. Elegant, traditionsbewusst und innovativ – so schmeckt Berlin bei Lutter Wegner.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Klassiker
Der Beste: Sauerbraten Lutter Wegnermit Apfelrotkohl; gebuttertem Spitzkohl & Erdapfelstampf (Ausgezeichnet + dem 1.Preis im Deutschen Sauerbraten‐Wettbewerb)
22 € Lutter Wegner Wiener Schnitzelin der Pfanne ausgebacken; + lauwarmem; Kartoffel‐Gurken‐Salat / knusprigen Bratkartoffeln
24 € Berliner Kalbsleber An Portwein-Zwiebel-Jus,mit geschmorten Apfelscheiben; Röstzwiebeln & Kartoffelcrème
24 € Rahmgoulasch Vom Kalb Mit Paprika Abgeschmecktdazu hausgemachte Knopfspätzle & Kresseschmand
22 € Gesottener Tafelspitz Vom Elbtal-Rind An Frisch Geriebenem Krenmit deftigem Bouillongemüse & Apfel‐Meerrettich‐Crème
22 €Salate & Vorspeisen
Herbstliche Blattsalate Mariniertmit Kirschtomaten; Gartenkresse & Sonnenblumenkernen; dazu unsere Lutter Wegner Kräuter‐Vinaigrette
8 € Tatar Vom Bismarck Heringauf Dillsahne; Apfel‐Zwiebel‐Chutney & Erdapfel‐Rösti
14 € Tranchen Von Der Kalbsrollean confierten Hokkaido Kürbis‐Spalten Rapunzelsalat & Kürbiskernen
14 € Wiener Backhendl Nach Art Des Hausesmit Preiselbeeren; dazu Kopfsalat + Zitronen‐Vinaigrette
18 € Junger Römer-Salatmit Kirschtomaten & Kapernäpfeln; Oliven; roten Zwiebelringen; Croûtons & Parmesan‐Dressing
Hauptsache
Kotelette Vom Duroc Schweinauf Erdapfel‐Maronen‐Mousseline & Pilz‐Wirsing‐Ragout
27 €...Zum Einstieg Empfehlen Wir
Knackiger Marktsalatals Beilage zu allen unseren Gerichten
4 €Beilagen
Original Schwäbische Maultaschen Klassischmit Zwiebel‐Senf‐Schmelze & lauwarmem Kartoffel‐Gurken‐Salat
12 €Süßspeisen & Käse
Variation Feinster Käseaus Deutschland & Österreich; + Trauben & Feigensenf
16 € Wiener Apfelstrudel An Bourbon Vanillesauce7 € Gianduja Nougat-Parfaitan einem Frischkäse‐Honig‐Törtchen
9 € Karamellisierter Kaiserschmarrn Frisch Aus Dem Ofenmit Zwetschgenröster & Vanille‐Eiscrème (Zubereitungszeit ca. 20 Min! Gern können Sie Ihr Dessert auch im Voraus bestellen.
12 €Vegetarisch
Kräuterrahm-Gnocchiauf süß‐saurem Kürbiskraut & Kürbiskernen
15 € Frische Handgemachte Fusillonimit mediterranem Gemüse‐Potpourri
15 € Edelpilz-Risottomit Rucola Salat & Parmesan‐Spänen
16 €Fleischgerichte
Rumpsteak Vom Simmentaler Weiderindmit gebackenen Rosmarin‐Kartoffeln; Speck‐Rosenkohl & BBQ Jus
32 € Masurisches Hirschrückensteak An Heidelbeer-Jus,dazu Mohn‐Schupfnudeln; Erbsenmousse & glasierte Karotten
34 €Und Zum Süßen Abschluss...
Weißes Schokoladen-Kirschgeist-Tiramisuan glasierten Schattenmorellen
10 €Kindermenü
Himmel Und ErdeZuerst
Tatar Vom Holsteiner Weiderindan Piemonteser Trüffel‐Crème & geröstetem Bauernbrot
Frischer Fisch
Filet Vom Zander Gegrilltauf Schmorgurken in Honig‐Senf‐Sud & Erdapfel‐Knusperstampf
28 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Weißes Schokoladen-Kirschgeist-Tiramisu -70% für 3 € !
FAQ
Bewertungen
Wir haben das Flugzeug im Nebengebäude gebucht, aber anscheinend wurde die Reservierung falsch gesendet. Ein Spritzer kostet 10 €, während der Aperitif für 4,50 € verkauft wird, die Erklärung lautet, dass er mit Champagner zubereitet wird. Zum Zeitpunkt der Zahlung besteht die Kellnerin darauf, uns mitzuteilen, dass das Trinkgeld nicht enthalten ist, ich möchte gerne Trinkgeld gemäß der erbrachten Leistung geben. Eine Einrichtung, in die Sie nicht zurückkehren möchten.
Ich war mit meinen Freunden zu meinem Geburtstag dort. Als Vorspeise bekam ich eine Kartoffelsuppe. Lecker! Das macht richtig Appetit. Und dann bekam ich ein Steak. Sehr gut gegrillt und gut garniert. Wir bekamen eine Flasche Wein, was auch sehr gut war. (es gab viele Sorten Wein) Aber! Als letztes wurde uns vom Manager ein Dessert dringend empfohlen. Ich habe einen Apfelstrudel bekommen, und das war noch nie schrecklich
