Speisekarte - Indian Massala

Hähnchenbrustfilet vom Grill in Gewürzjoghurt mariniert + Paprika; Zwiebeln & Tomaten

Hähnchenkeulen (24 Stunden in Joghurt mariniert) + Safran & 21 Gewürzen

Basmatireis + Hähnchenbrustfilet; Paprika; Zwiebeln; Erbsen; Mandeln & Rosinen

Hähnchenbrustfilet nach Madras Art + Kartoffeln in pikanter Currysauce; scharf

Hähnchenbrustfilet + Mandeln; Rosinen; Kokosnuss; Rahmkäse & Safran in Currysauce

verschiedene Linsensorten + Ingwer; Tomaten & Butter in Sahnesauce

Hähnchenbrustfilet + Safran; Tomatensauce; gerösteten Cashewnüssen & Mandeln

Rahmkäse + grünen Erbsen in Currysauce

Hähnchenbrustfilet in pikanter Currysauce

Basmatireis + Lammfleisch; Paprika; Zwiebeln; Erbsen; Cashewnüssen; Mandeln & Rosinen

gebackenes Vollkorn‐Fladenbrot

Joghurt + Tomaten; Gurken; Zwiebeln & Gewürzen

gebackenes Fladenbrot + Knobaluch

Rahmkäse + Rosinen; Kokosnuss; Mandeln & Safran in Sahnesauce; mild

Rahmkäse in Kichererbsenteig gebacken

frisches gemischtes Gemüse + Rahmkäse; Kokosnuss; Mandeln & Safran in Sahnesauce

Auberginen + Rahmkäse; Erbsen; Mandeln; Rosinen & Kokosnuss in Sahnesauce

Blumenkohl; Champignons; Rahmkäse; Auberginen & Zwiebeln

frische Champignons in Kichererbsenteig gebacken

Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenteig gebacken

Basmatireis + gemischtem Gemüse; Cashewnüssen; Rosinen & Mandeln

Blumenkohl in Kichererbsenteig gebacken

Gemüsesuppe

rote Linsensuppe

Hähnchenbrustfilet + Gemüse in pikanter Currysauce

marinierte Großgarnelen vom Grill + Paprika; Zwiebeln; Ingwer & Tomaten

mariniertes Fischfilet vom Grill + Tomaten; Paprika; Ingwer & Knobaluch

Hähnchenbrustfilet + Kichererbsen in Tomaten‐Currysauce

Lammfleisch + frischem Gemüse; pikant gewürzt

Rotbarschfilet + Kartoffeln & Kokosnuss in pikanter Currysauce; mäßig scharf

Rotbarschfilet + Gemüse; pikant gewützt

mariniertes Hähnchenbrustfilet + frischen Champignons in Sahnesauce

Spinat + Kartoffeln in Sahnesauce

mariniertes Lammfleisch + Paprika; Zwiebeln; Kokosnuss; Mandeln; Rosinen & frischem Gemüse

eingelegte exotische Früchte; scharf

frittiertes Hefeteigbrot