Speisekarte - Boujee
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 88 Gerichte und Getränke findest Du hier im Menü des Boujee aus Berlin.
Haben Sie schon einmal gegrilltes Fleisch erlebt, das Ihre Sinne auf eine kulinarische Reise durch ferne Länder schickt? Boujee in der Pariser Straße 18a vereint meisterhaft traditionelle Fleischgerichte mit einer modernen Note – von zartem Ribeye über würzigen Lamm Kebab bis hin zum exotischen Uzbek Plov.
Unser Menü ist eine Ode an hochwertige Zutaten und authentische Aromen. Jede Kreation erzählt eine Geschichte, die den Puls Berlins spüren lässt und gleichzeitig Neugier auf neue Geschmackserlebnisse weckt. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Genuss und entdecken Sie Ihr neues Lieblingsgericht!.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Antipasti
Gegrillte Auberginemit Stracciatella; Sesam; Koriander & Kirschtomaten
15 €Rindercarpacciomit Parmesan & grünem Salat; dazu Trüffelöl
19 €Grillgerichte
Hähnchen SchaschlikKebab; dazu eine Beilage
20 €Japanische Spezialitäten
YakitoriHühnerfleischspieße + Ingwer; roten Zwiebeln & Koriander; dazu junge Kartoffeln
18 €Vorspeisen
Thunfisch-Carpaccioauf einem Bett aus geriebenen Tomaten; Kapern & Peperoni; gewürzt + kaltgepresstem Olivenöl
19 €
Samsaherzhafte Teigtasche gefüllt + gehacktem Rindfleisch & Zwiebeln
8 €Russische Spezialitäten
PelmeniKalbfleisch‐Pelmeni; dazu eine Beilage nach Wahl
18 €Salate
Rote Bete Salatgebackene Rote Beete + Orange; Salat; Feta; Pinienkernen; roten Zwiebeln & kaltgepresstem Olivenöl
18 €
Auberginensalatknusprig gebratene Aubergine + Avocado; Kirschtomaten & Schalotten; dazu süß‐scharfe Sauce
16 €Gemischter Salatmit Zwiebeln; Radieschen; Gurken; Tomaten; Ei & einer Zutat nach Wahl
16 €Avocadosalatgemischter Salat + Schalotten; Kirschtomaten; kaltgepresstem Olivenöl & Balsamico
15 €
Cesar Salat Mit Hähnchen16 €Hühnchenfleisch
Gegrilltes Hähnchenmit einer Beilage
25 €Kartoffeln
10 €Vorspeisen
Lamm-KebabKebab aus Kalbfleisch; dazu eine Beilage
25 €
Büffel-Burrata17 €Nachspeise
Quarkbällchenmit Sauce auf Kondensmilch‐Basis
16 €Suppen
Pilzsuppemit Steinpilzen & Graupen; dazu saure Sahne
16 €
Lagmanuigurische Suppe + Lammfleisch & Gemüse; dazu handgemachte Nudeln
19 €15 €Nigiri-Sushi
Lachstatarfrischer Lachs auf einem Tartar‐Avocado‐Bett + Kapern; Schalotten; Wachtel‐Ei & Kaviar
20 €Du Gril Viêtnamien
EntenkeuleSous‐vide gegart & im Ofen + Birne & Apfel karamellisiert; dazu Kartoffelpüree & Beeren
35 €Central Asian Entrees
Usbekischer Plov20 €Les Viandes
Entrecôteargentinisches Entrecote + jungen Kartoffeln & Salat
32 €Zum Teilen
Quinoa-SalatWild‐Quinoa + Kirschtomaten; Büffel‐Burrata; roten Zwiebeln & kaltgepresstem Olivenöl
18 €Beilagen
Basmati-Reis6 €
Junge Kartoffeln6 €Fleischgerichte
Kiewer KotelettHähnchenkotelett + Pilz‐Olivensauce & Kräutern; dazu leicht gesalzene Gurken
22 €Teppanyaki, Wok & Beilagen
Seebarschmit einer Zubereitungsart nach Wahl; dazu Gemüse & Kartoffeln
50 €Gegrilltes Schweinefleisch
Spießemit Garnelen & Tintenfisch auf dem Grill zubereitet & mariniert in Teriyakisauce
25 €Vorspeisen
Gebratene Paprikamariniert in Knoblauch‐Limetten‐Honigsauce & Dill
13 €Burger
Entrecôte BurgerBurger aus argentinischem Fleisch; dazu Avocado & karamellisierte Zwiebeln
25 €Borschtsch
UchaFischsuppe aus drei Fischsorten
22 €Popular Items
Usbekischer Plowmit Lamm & Kalbfleisch & Schafs‐Fett; dazu gelbe Möhren; Zwiebeln; Kichererbsen; Rosinen & Salat
18 €Suppen
Schurpaklare Brühe + Kartoffeln; Möhren & Lammkarree
17 €Usbekische Spezialitäten
Pfannkuchen Mit Fleischmit hausgemachtem Hühnerfleisch
16 €Salat
Caesar Salat Mit Garnelen20 €Hausgemachte Kohlrouladen
Hausgemachte Kohlrouladen16 €Crêpe
Pfannkuchen Mit Kirschen12 €Angebot
Rinder Tartar23 €Grillhus Special
Neuseeländisches Lammkarree50 €Nicht Kategorisiert
Hering Mit Kartoffelnauf einem Bett aus marinierten roten Zwiebeln; gewürzt + aromatischem Sonnenblumenöl; + jungen Kartoffeln; Dill & duftendem Öl
16 €
Roter Borschtsch16 €
Sorbet (2 Kugeln)8 €
Gebratener Lagman20 €
Beef Stroganoff Aus Kalbsfilet22 €
Thailändisches Gebratenen Huhn18 €
Teriayki Pasta16 €
Scharf Eingelegte Tomaten8 €
Katalana19 €
Chatschapuri Auf Megrelische Art18 €
Ochsenschwänze Usbekische Art35 €
Charcho16 €
Junge Bohnen8 €
Zarte Hähnchen-Frikadellen18 €
Gegrilltes Gemüwe8 €
Kirsch Vareniki20 €
Cheburecki10 €
Chinkali Mit Kirschen 3Stk.19 €
Fisch-Frikadellen18 €
Tschutschwara Schurpa16 €
Reis Usbekische Art10 €
Buchweizen Mit Pilzen6 €
Chinkali (3 Stück)15 €
Tschutschwara Tabaka24 €
Uigurische Handgemachte Manti15 €
Hühnersuppe Mit Französischem Maishähnchen20 €
Cheburecki Mit Suluguni13 €
Salat Mit Französischer Entenbrust25 €
Salat Mit Rinderzunge,20 €
Tscheburek Mit Sulugin-Käse,15 €
Warenki18 €
Kalbbein100 €
Tscheburek Mit Kalbfleisch,10 €
Ein Boot Aus Brot18 €Vom Fisch
Dorademit einer Zubereitungsart nach Wahl; dazu Gemüse & Kartoffeln
50 €Beilagen
5 €Beilagen / Soßen
Sauerkrauthausgemachte + kleinen Salzgurken & gewürzt + aromatischem Sonnenblumenöl & Schalotten
10 €Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Lachsmit einer Zubereitungsart nach Wahl; dazu gegrilltes Gemüse
25 €Hauptspeisen
Gekochte Rinderzunge16 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Ein Boot Aus Brot -70% für 5 € !



