Speisekarte - Boujee

Pasta, International, Frühstück

Speisekarte

PDF

Eine vollständige Übersicht über alle 88 Gerichte und Getränke findest Du hier im Menü des Boujee aus Berlin.

Haben Sie schon einmal gegrilltes Fleisch erlebt, das Ihre Sinne auf eine kulinarische Reise durch ferne Länder schickt? Boujee in der Pariser Straße 18a vereint meisterhaft traditionelle Fleischgerichte mit einer modernen Note – von zartem Ribeye über würzigen Lamm Kebab bis hin zum exotischen Uzbek Plov.

Unser Menü ist eine Ode an hochwertige Zutaten und authentische Aromen. Jede Kreation erzählt eine Geschichte, die den Puls Berlins spüren lässt und gleichzeitig Neugier auf neue Geschmackserlebnisse weckt. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Genuss und entdecken Sie Ihr neues Lieblingsgericht!.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Antipasti

    Gegrillte Aubergine
    Gegrillte Aubergine

    mit Stracciatella; Sesam; Koriander & Kirschtomaten

    15 €
    Rindercarpaccio
    Rindercarpaccio

    mit Parmesan & grünem Salat; dazu Trüffelöl

    19 €
  • Grillgerichte

    Hähnchen Schaschlik
    Hähnchen Schaschlik

    Kebab; dazu eine Beilage

    20 €
  • Japanische Spezialitäten

    Yakitori
    Yakitori

    Hühnerfleischspieße + Ingwer; roten Zwiebeln & Koriander; dazu junge Kartoffeln

    18 €
  • Vorspeisen

    Thunfisch-Carpaccio
    Thunfisch-Carpaccio

    auf einem Bett aus geriebenen Tomaten; Kapern & Peperoni; gewürzt + kaltgepresstem Olivenöl

    19 €
    Samsa
    Samsa

    herzhafte Teigtasche gefüllt + gehacktem Rindfleisch & Zwiebeln

    8 €
  • Russische Spezialitäten

    Pelmeni
    Pelmeni

    Kalbfleisch‐Pelmeni; dazu eine Beilage nach Wahl

    18 €
  • Salate

    Rote Bete Salat
    Rote Bete Salat

    gebackene Rote Beete + Orange; Salat; Feta; Pinienkernen; roten Zwiebeln & kaltgepresstem Olivenöl

    18 €
    Auberginensalat
    Auberginensalat

    knusprig gebratene Aubergine + Avocado; Kirschtomaten & Schalotten; dazu süß‐scharfe Sauce

    16 €
    Gemischter Salat
    Gemischter Salat

    mit Zwiebeln; Radieschen; Gurken; Tomaten; Ei & einer Zutat nach Wahl

    16 €
    Avocadosalat
    Avocadosalat

    gemischter Salat + Schalotten; Kirschtomaten; kaltgepresstem Olivenöl & Balsamico

    15 €
    Cesar Salat Mit Hähnchen
    Cesar Salat Mit Hähnchen
    16 €
  • Hühnchenfleisch

    Gegrilltes Hähnchen
    Gegrilltes Hähnchen

    mit einer Beilage

    25 €
  • Sashimi-Menüs

    Lachs Sashimi
    Lachs Sashimi

    mit Birnen & Frischkäse; dazu Sojasauce

    25 €
  • Kartoffeln

  • Vorspeisen

    Lamm-Kebab
    Lamm-Kebab

    Kebab aus Kalbfleisch; dazu eine Beilage

    25 €
    Büffel-Burrata
    Büffel-Burrata
    17 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Ein Boot Aus Brot -70% für 5 € !

  • Nachspeise

    Quarkbällchen
    Quarkbällchen

    mit Sauce auf Kondensmilch‐Basis

    16 €
  • Suppen

    Pilzsuppe
    Pilzsuppe

    mit Steinpilzen & Graupen; dazu saure Sahne

    16 €
    Lagman
    Lagman

    uigurische Suppe + Lammfleisch & Gemüse; dazu handgemachte Nudeln

    19 €
  • Nigiri-Sushi

    Lachstatar
    Lachstatar

    frischer Lachs auf einem Tartar‐Avocado‐Bett + Kapern; Schalotten; Wachtel‐Ei & Kaviar

    20 €
  • Du Gril Viêtnamien

    Entenkeule
    Entenkeule

    Sous‐vide gegart & im Ofen + Birne & Apfel karamellisiert; dazu Kartoffelpüree & Beeren

    35 €
  • Central Asian Entrees

    Usbekischer Plov
    Usbekischer Plov
    20 €
  • Les Viandes

    Entrecôte
    Entrecôte

    argentinisches Entrecote + jungen Kartoffeln & Salat

    32 €
  • Zum Teilen

    Quinoa-Salat
    Quinoa-Salat

    Wild‐Quinoa + Kirschtomaten; Büffel‐Burrata; roten Zwiebeln & kaltgepresstem Olivenöl

    18 €
  • Beilagen

    Basmati-Reis
    Basmati-Reis
    6 €
    Junge Kartoffeln
    Junge Kartoffeln
    6 €
  • Fleischgerichte

    Kiewer Kotelett
    Kiewer Kotelett

    Hähnchenkotelett + Pilz‐Olivensauce & Kräutern; dazu leicht gesalzene Gurken

    22 €
  • Teppanyaki, Wok & Beilagen

    Seebarsch
    Seebarsch

    mit einer Zubereitungsart nach Wahl; dazu Gemüse & Kartoffeln

    50 €
  • Samurai Minimenü

    Gebratener Oktopus
    Gebratener Oktopus

    mit jungen Kartoffeln & Kirschtomaten

    35 €
  • Gegrilltes Schweinefleisch

    Spieße
    Spieße

    mit Garnelen & Tintenfisch auf dem Grill zubereitet & mariniert in Teriyakisauce

    25 €
  • Vorspeisen

    Gebratene Paprika
    Gebratene Paprika

    mariniert in Knoblauch‐Limetten‐Honigsauce & Dill

    13 €
  • Burger

    Entrecôte Burger
    Entrecôte Burger

    Burger aus argentinischem Fleisch; dazu Avocado & karamellisierte Zwiebeln

    25 €
  • Borschtsch

    Ucha
    Ucha

    Fischsuppe aus drei Fischsorten

    22 €
  • Suppen

    Schurpa
    Schurpa

    klare Brühe + Kartoffeln; Möhren & Lammkarree

    17 €
  • Usbekische Spezialitäten

    Pfannkuchen Mit Fleisch
    Pfannkuchen Mit Fleisch

    mit hausgemachtem Hühnerfleisch

    16 €
  • Salat

    Caesar Salat Mit Garnelen
    Caesar Salat Mit Garnelen
    20 €
  • Hausgemachte Kohlrouladen

    Hausgemachte Kohlrouladen
    Hausgemachte Kohlrouladen
    16 €
  • Crêpe

    Pfannkuchen Mit Kirschen
    Pfannkuchen Mit Kirschen
    12 €
  • Angebot

    Rinder Tartar
    Rinder Tartar
    23 €
  • Grillhus Special

    Neuseeländisches Lammkarree
    Neuseeländisches Lammkarree
    50 €
  • Nicht Kategorisiert

    Hering Mit Kartoffeln
    Hering Mit Kartoffeln

    auf einem Bett aus marinierten roten Zwiebeln; gewürzt + aromatischem Sonnenblumenöl; + jungen Kartoffeln; Dill & duftendem Öl

    16 €
    Roter Borschtsch
    Roter Borschtsch
    16 €
    Sorbet (2 Kugeln)
    Sorbet (2 Kugeln)
    8 €
    Gebratener Lagman
    Gebratener Lagman
    20 €
    Beef Stroganoff Aus Kalbsfilet
    Beef Stroganoff Aus Kalbsfilet
    22 €
    Thailändisches Gebratenen Huhn
    Thailändisches Gebratenen Huhn
    18 €
    Teriayki Pasta
    Teriayki Pasta
    16 €
    Scharf Eingelegte Tomaten
    Scharf Eingelegte Tomaten
    8 €
    Katalana
    Katalana
    19 €
    Chatschapuri Auf Megrelische Art
    Chatschapuri Auf Megrelische Art
    18 €
    Ochsenschwänze Usbekische Art
    Ochsenschwänze Usbekische Art
    35 €
    Charcho
    Charcho
    16 €
    Junge Bohnen
    Junge Bohnen
    8 €
    Zarte Hähnchen-Frikadellen
    Zarte Hähnchen-Frikadellen
    18 €
    Gegrilltes Gemüwe
    Gegrilltes Gemüwe
    8 €
    Kirsch Vareniki
    Kirsch Vareniki
    20 €
    Cheburecki
    Cheburecki
    10 €
    Chinkali Mit Kirschen 3Stk.
    Chinkali Mit Kirschen 3Stk.
    19 €
    Fisch-Frikadellen
    Fisch-Frikadellen
    18 €
    Tschutschwara Schurpa
    Tschutschwara Schurpa
    16 €
    Reis Usbekische Art
    Reis Usbekische Art
    10 €
    Buchweizen Mit Pilzen
    Buchweizen Mit Pilzen
    6 €
    Chinkali (3 Stück)
    Chinkali (3 Stück)
    15 €
    Tschutschwara Tabaka
    Tschutschwara Tabaka
    24 €
    Uigurische Handgemachte Manti
    Uigurische Handgemachte Manti
    15 €
    Hühnersuppe Mit Französischem Maishähnchen
    Hühnersuppe Mit Französischem Maishähnchen
    20 €
    Cheburecki Mit Suluguni
    Cheburecki Mit Suluguni
    13 €
    Salat Mit Französischer Entenbrust
    Salat Mit Französischer Entenbrust
    25 €
    Salat Mit Rinderzunge,
    Salat Mit Rinderzunge,
    20 €
    Tscheburek Mit Sulugin-Käse,
    Tscheburek Mit Sulugin-Käse,
    15 €
    Warenki
    Warenki
    18 €
    Kalbbein
    Kalbbein
    100 €
    Tscheburek Mit Kalbfleisch,
    Tscheburek Mit Kalbfleisch,
    10 €
    Ein Boot Aus Brot
    Ein Boot Aus Brot
    18 €
  • Vom Fisch

    Dorade
    Dorade

    mit einer Zubereitungsart nach Wahl; dazu Gemüse & Kartoffeln

    50 €
  • Beilagen

  • Beilagen / Soßen

    Sauerkraut
    Sauerkraut

    hausgemachte + kleinen Salzgurken & gewürzt + aromatischem Sonnenblumenöl & Schalotten

    10 €
  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Lachs
    Lachs

    mit einer Zubereitungsart nach Wahl; dazu gegrilltes Gemüse

    25 €
  • Hauptspeisen

    Gekochte Rinderzunge
    Gekochte Rinderzunge
    16 €

FAQ

Ja, mehrere Gäste loben die Weinbegleitung und besondere Flaschen wie einen großen Grauburgunder.

Antipasti und kreative Vorspeisen, etwa Aubergine mit Stracciatella, werden als Highlights genannt.

Ja, Fischgerichte wie Lachs mit Teriyaki-Sauce werden oft empfohlen.

Ja, Pasta-Varianten (z. B. Tagliatelle, Trüffelpasta) und Risotto sind Teil der reduzierten Karte.

Ja, Fleischgerichte, Lamm und Rippchen sind Teil des Angebots.

Ja, Pinza sowie die als besonders empfundenen "heißen Steine" gehören zum Repertoire.

Ja, Desserts werden gelobt, darunter Schokoladenvarianten und kreative Abschlüsse.

Bewertungen

hilda-zimmermann
14.03.2023

ZAUBERHAFTES ESSEN!

liane70
28.05.2022

Die wohl schlimmste und kleinste Trüffelpasta der Welt. Das geht wirklich nicht! nicht einmal mein Parmesan wurde geliefert. nie dort bestellen!

Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Berlin