Borschtsch

Zutaten

Gemüsebrühe
Gemüsebrühe

Menge: 2 Quarts (1,816g)

Pflanzenöl
Pflanzenöl

Menge: 1 Esslöffel (14g)

Zwiebeln
Zwiebeln

Menge: 2 Einheiten (250g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 2 Nelken (6g)

Getrockneter Majoran
Getrockneter Majoran

Menge: 1 Teelöffel (1g)

Sellerie
Sellerie

Menge: 2 Stiele (80g)

Pastinaken
Pastinaken

Menge: 2 Einheiten (266g)

Karotte
Karotte

Menge: 1 Einheit (61g)

Lauch
Lauch

Menge: 1 Einheit (89g)

Savoykohl
Savoykohl

Menge: 0.5 Kopf (105g)

Lorbeerblatt
Lorbeerblatt

Menge: 1 Einheit (1g)

Salz
Salz

Menge: 1 Teelöffel (6g)

Schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer

Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

Rüben
Rüben

Menge: 2 Einheiten (164g)

Dill
Dill

Menge: 0.25 Tasse (2g)

Rotweinessig
Rotweinessig

Menge: 2.5 Esslöffel (37g)

Sauerrahm
Sauerrahm

Menge: 0.5 Tasse (115g)

Preis

Borschtsch kostet durchschnittlich:

7 €

Restaurants die Borschtsch anbieten