Au Bourlatsapi - Bercher
Au Bourlatsapi
Beschreibung
Kommen Sie ins Au Bourlatsapi und erleben Sie ein echtes Dorf-Bistro, das mit Herz, Handwerk und einer Prise Raffinesse kocht. Hier trifft bodenständige Vaud‑Küche auf handverlesene, frische Zutaten: saftige Fleischstücke, elegante Fischgerichte und liebevoll zubereitete Desserts gehören zur Tagesordnung. Genießen Sie Ihren Kaffee auf der Terrasse, ein gepflegtes Glas aus der kompakten Weinkarte oder ein saisonales Vier‑Gang‑Menü – immer zu freundlichen Preisen. Die Gastgeber sind herzlich, die Atmosphäre vertraut; ideal für eine Auszeit vom Alltag oder einen genussvollen Spaziergang mit Abschluss im Dorfrestaurant.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Au Bourlatsapi für hochwertige Küche (Fisch & Fleisch), freundlichen Service und moderate Preise; kleine, gemütliche Stätte mit begrenzten Plätzen.
Ein kleines Restaurant, das mit einer Küche überrascht, die immer über den Erwartungen liegt. Eine schöne Terrasse ermöglicht es, im Sommer im Freien zu essen. Lockeres Ambiente, ausgezeichneter Service.
Es ist ein kleines Dorfbistro, das ich liebe. Das vorgeschlagene Menü ist nicht sehr groß, aber das Essen ist ausgezeichnet.
Gemütliches Restaurant mit familiärer Atmosphäre. Die Speisen sind köstlich und die Bedienung ist sehr freundlich. Ich kann es nur weiterempfehlen!
Hervorragende Küche, kann ich nur wärmstens empfehlen.
Das Essen war ausgezeichnet und der Service war hervorragend.
Speisekarte
Fleisch
Rinderentrecote23 CHFHauptgericht
Entenbrust In Honig-Ingwer-Sauce Mit Sautiertem Reis Jakobsmuscheln Carpaccio Mit Zitronenwürze Lachs In Pfifferling-Cremesuppe Pflaumen-Zimt-Duo (Pflaumen-Mousse Und Zimt-Sorbet) Rinderfilet Mit Hausgemachter Butter
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Insider: Das Team wählt seine Weine bewusst klein und persönlich aus – viele Flaschen stammen aus der Region Waadt und werden vom Service aktiv zu den Gerichten empfohlen. Stammgäste schätzen diese Kombination aus kompakter Karte und durchdachter Weinbegleitung.
QR-Code zur Speisekarte
