Speisekarte - Au Bourlatsapi

Street Food, Burgers, Kaffee

Speisekarte

PDF

Hier findest Du die Speisekarte von Au Bourlatsapi in Bercher. Zurzeit sind 31 Menüs und Getränke im Menü.

Haben Sie je die perfekte Verbindung aus rustikalem Charme und feinster Kulinarik probiert? Im Au Bourlatsapi, verborgen am Place du Collège in Bercher, erwartet Sie ein Menü, das mit sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Honig, Ingwer und zartem Filet Mignon spielt. Hier verschmelzen französische Klassiker mit überraschenden Aromen – von Carpaccio und Tartare bis hin zu samtiger Suppe und seidenweichem Entrecôte.

Jeder Teller erzählt eine Geschichte, die von der Leidenschaft des Küchenchefs für ehrliche, handwerkliche Küche geprägt ist. Lassen Sie sich verführen von delikaten Vorspeisen, raffinierten Hauptgerichten und sündhaft guten Desserts – ein echtes Juwel im Herzen des Waadtlands.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Getränk

    Gute Weine
    Gute Weine
    Absinth-Eis
    Absinth-Eis
  • Fleisch

    Rinderentrecote
    Rinderentrecote
    23 CHF
  • Hauptgericht

    Entenbrust In Honig-Ingwer-Sauce Mit Sautiertem Reis
    Entenbrust In Honig-Ingwer-Sauce Mit Sautiertem Reis
    Jakobsmuscheln Carpaccio Mit Zitronenwürze
    Jakobsmuscheln Carpaccio Mit Zitronenwürze
    Lachs In Pfifferling-Cremesuppe
    Lachs In Pfifferling-Cremesuppe
    Pflaumen-Zimt-Duo (Pflaumen-Mousse Und Zimt-Sorbet)
    Pflaumen-Zimt-Duo (Pflaumen-Mousse Und Zimt-Sorbet)
    Rinderfilet Mit Hausgemachter Butter
    Rinderfilet Mit Hausgemachter Butter
    Hähnchennuggets Mit Schinken Und Pommes
    Hähnchennuggets Mit Schinken Und Pommes
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Rinderentrecote -70% für 7 CHF !

FAQ

Ja. Es werden Kaffee und Frühstücksoptionen angeboten, ideal für den Start in einen Ausflugstag.

Ja. Es gibt ein üppiges Tagesgericht und gelegentlich fixe Menüs zu moderaten Preisen.

Ja, das Lokal serviert Abendessen; die Karte ist allerdings kompakt und auf Qualität fokussiert.

Ja. Au Bourlatsapi wird ausdrücklich als angenehmer Ort für einen Kaffee empfohlen.

Ja. Eine sorgfältig zusammengestellte, nicht überbordende Weinauswahl ergänzt die Gerichte.

Ja. Sorbets und Desserts sind Teil des Angebots und werden gelobt.

Ja. Hausgemachte Desserts finden Erwähnung und runden das Menü ab.

Bewertungen

marina-sechi-2
31.08.2024

Ein kleines Restaurant, das mit einer Küche überrascht, die immer über den Erwartungen liegt. Eine schöne Terrasse ermöglicht es, im Sommer im Freien zu essen. Lockeres Ambiente, ausgezeichneter Service.

claude-warpelin-4
31.08.2024

Es ist ein kleines Dorfbistro, das ich liebe. Das vorgeschlagene Menü ist nicht sehr groß, aber das Essen ist ausgezeichnet.

Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Bercher