Au Bourlatsapi - Speisekarte
Speisekarte
Haben Sie je die perfekte Verbindung aus rustikalem Charme und feinster Kulinarik probiert? Im Au Bourlatsapi, verborgen am Place du Collège in Bercher, erwartet Sie ein Menü, das mit sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Honig, Ingwer und zartem Filet Mignon spielt. Hier verschmelzen französische Klassiker mit überraschenden Aromen – von Carpaccio und Tartare bis hin zu samtiger Suppe und seidenweichem Entrecôte. Jeder Teller erzählt eine Geschichte, die von der Leidenschaft des Küchenchefs für ehrliche, handwerkliche Küche geprägt ist. Lassen Sie sich verführen von delikaten Vorspeisen, raffinierten Hauptgerichten und sündhaft guten Desserts – ein echtes Juwel im Herzen des Waadtlands.
Hier findest Du die Speisekarte von Au Bourlatsapi in Bercher. Aktuell stehen 31 Speisen und Getränke auf der Speisekarte.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Heiße Getränke
Getränk
Gute Weine Absinth-EisSmall-Ish
Restaurant Kategorie
Fleisch
Rinderentrecote23 CHFAntipasti - Vorspeisen
Rindfleischgerichte
Vorspeisen
Nachspeise
Hauptgerichte Zum Abendessen
Gebratene EntenbrustVorspeise
Hauptgericht
Entenbrust In Honig-Ingwer-Sauce Mit Sautiertem Reis Jakobsmuscheln Carpaccio Mit Zitronenwürze Lachs In Pfifferling-Cremesuppe Pflaumen-Zimt-Duo (Pflaumen-Mousse Und Zimt-Sorbet) Rinderfilet Mit Hausgemachter Butter Hähnchennuggets Mit Schinken Und PommesFolgende Arten Von Gerichten Werden Serviert
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Beilagen
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Rinderentrecote -70% für 7 CHF !
Bewertungen
Ein kleines Restaurant, das mit einer Küche überrascht, die immer über den Erwartungen liegt. Eine schöne Terrasse ermöglicht es, im Sommer im Freien zu essen. Lockeres Ambiente, ausgezeichneter Service.
Es ist ein kleines Dorfbistro, das ich liebe. Das vorgeschlagene Menü ist nicht sehr groß, aber das Essen ist ausgezeichnet.
