Speisekarte - Baracca Zermatt

Vegetarisch, Restaurants, Europäisch
Gerichte: 27
+41615646699

Speisekarte

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Auf dieser Website findest Du das vollständige Menü von Baracca Zermatt aus Basel. Derzeit sind 71 Gerichte und Getränke erhältlich.

Im Herzen von Basel, direkt an der Binningerstrasse, lädt Baracca Zermatt ein, vielfältige Genussmomente zu entdecken. Unser Menü vereint feinste Aromen von veganen Köstlichkeiten bis zu herzhaften Fleischgerichten. Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis, das Dessert, Side Dishes und ausgewählte alkoholische Getränke harmonisch vereint.

Hauptgericht Getränk Alkoholfreie Getränke Wein

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Alkoholfreie Getränke

    Mineralwasser
    9 CHF

  • Wein

    Weißwein
    65 CHF

  • Getränke

    Flasche Wasser
    8 CHF

  • Getränk

    Hauswein (Schweizer Wein)
    Hauswein (Schweizer Wein)
    Sherry (Im Suppenguss)
    Sherry (Im Suppenguss)

  • Hauptgericht

    Trüffel-Fondue
    Trüffel-Fondue
    9 CHF
    Mousse Au Chocolat (Dessert)
    Mousse Au Chocolat (Dessert)
    Nuss-Salat
    Nuss-Salat
    Käsefondue Verschiedene Geschmacksrichtungen
    Käsefondue Verschiedene Geschmacksrichtungen
    Pflücksalat (Veganer Salat Mit Dressing)
    Pflücksalat (Veganer Salat Mit Dressing)
    Chili-Kräuter-Fondue
    Chili-Kräuter-Fondue
    Valiser Wurstspezialitäten
    Valiser Wurstspezialitäten
    Lamb’s Salad (Lamm-Salat)
    Lamb’s Salad (Lamm-Salat)
    Cashewnuss-Basiertes Veganes Fondue
    Cashewnuss-Basiertes Veganes Fondue
    Gemischtes Fondue (Mischung Aus Käse- Und Fleischfondue)
    Gemischtes Fondue (Mischung Aus Käse- Und Fleischfondue)
    Käse- Und Fleischfondue
    Käse- Und Fleischfondue
    Suppengöttin (Kleine Suppe)
    Suppengöttin (Kleine Suppe)
    Ovo-Eis (Dessert)
    Ovo-Eis (Dessert)
    Extra Portion Fondue
    Extra Portion Fondue

  • Beilagen

    Verschiedene Hausgemachte Saucen
    Verschiedene Hausgemachte Saucen

  • Fondues (Minimum 2 Personnes, Prix Par Personne. Comté, Emmental, Beaufort, Abondance, Vin Blanc. Croûtons De Pain Et Salade À Volonté)

    Steinpilz-Fondue
    Steinpilz-Fondue

  • Salate

    Nüsslisalat Mit Ei, Speck Und Croutons
    Nüsslisalat Mit Ei, Speck Und Croutons

  • Diner - Dessert (Gehele Dag Te Bestellen)

    Kleine Desserts
    Kleine Desserts

  • Vegetarische Gerichte

    Hausgemachtes Fondue
    Hausgemachtes Fondue

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Trüffel-Fondue -70% für 3 CHF !

  • Suppen

    Gemüse-Suppe
    Gemüse-Suppe

  • Klassiker

    Raclette Mit Kartoffeln Und Essiggemüse
    Raclette Mit Kartoffeln Und Essiggemüse

  • Bbq Booster

    Käsefondue
    59 CHF

FAQ

Ja, Fondue und Raclette sind zentrale Gerichte und werden oft als Highlights der Speisekarte genannt.

Ja, es gibt eine begleitende Auswahl an Weinen und Bieren, die gut zu den Käsegerichten passt.

Im Tag-Set sind vegetarische und teils vegane Optionen aufgeführt; es empfiehlt sich vorab nachzufragen.

Einige Gäste berichteten von begrenzten Toppings; extra Beilagen sollten am besten vorab geklärt werden.

Ja, Business-Lunch und angepasste Angebote werden in den Tags genannt; für Details am besten direkt anfragen.

Bewertungen

luggi69
luggi69
18.11.2025
★ ★ ★ ★ ★

Ein Ort wo auch Schweizer gerne essen gehen, darum immer reservieren! Der Service ist sehr aufmerksam, das Essen ist von hoher Qualität und das Ambiente ist cool. Einfach nur zu empfehlen!

stay34999192196
Stay34999192196
18.11.2025
★ ★ ★ ★ ★

Essen grundsätzlich wie gehabt sehr gut und wunderbare Atmosphäre. Die beiden Fondue Kräuter und Steinpilz erinnerten aber leider eher an Barilla- resp. Knorr-Saucen.

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