Baeren Rooms - Andermatt

#22 - Vegetarisch - Andermatt, Pizza, Italienisch
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Baeren Rooms

Baeren Rooms
4.6 / 5 (756 Bewertungen)

Speisekarte

Hier findest Du die Speisekarte von Baeren Rooms in Andermatt. Zurzeit stehen 40 Gerichte und Getränke im Menü.

In diesem Familienrestaurant sind die Besitzer persönlich involviert und sorgen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Die frischen Zutaten und die kreative Zubereitung machen das Essen hier fantastisch. Die Herren machen Sie zu Familienmitgliedern und legen großen Wert darauf, dass Ihr Essen etwas Besonderes wird. Es wird empfohlen, Gerichte wie den frischen Spargelsalat, die Ravioli mit Austern und Wolfsbarsch, das Wildschweinragout über hausgemachten Rigatoni und den frischen Wolfsbarsch zu probieren. Der italienische Rotwein ist auch hervorragend. Alles in allem ein sehr empfehlenswertes Familienrestaurant, das einen Besuch wert ist.

Letztes Update: 25.01.2026 von: Mariia

Bilder

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Bewertungen

★ 4.6 / 5 bei 756 Bewertungen

Was Roman Blaser an Baeren Rooms mag:
Eines Tages sind wir in die Stadt gegangen, da das Skifahren aufgrund schlechter Sichtverhältnisse nicht möglich war. Wir haben hier zu Mittag gegessen und es war wirklich lecker. Ich hatte wunderbare Crêpes und mein Mann genoss ein lokales Gericht. Die Pizza sah ebenfalls sehr gut aus. Die Weinkarte war ausreichend und wir bestellten eine lokale Flasche. Das Restaurant ist sehr kinderfreundlich. Es war eine schöne M... Mehr Bewertungen anzeigen.

Was BABAJANGAS an Baeren Rooms nicht mag:
Andermatt ist allgemein teuer, aber dieses Restaurant setzt dem Ganzen noch die Krone auf. Insgesamt sehr schön, aber auch sehr teuer, sodass man kaum von einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis sprechen kann. Obwohl wir Leitungswasser bestellt hatten, wurden uns 8 Franken pro Flasche berechnet. Der Kellner behauptete, es handele sich um Mineralwasser, obwohl die Flaschen schlicht und ohne Kennzeichnung waren. Das ist... Mehr Bewertungen anzeigen.

reinhard-bergander
28.07.2024

Das beste Restaurant in Andermatt. Leicht unter dem Chedi von Gault Millau bewertet, ist das Baeren meiner Meinung nach das bessere Restaurant mit dem Chefkoch Daniel Schiavetta. Seit Jahren halten sie auch bei einem Wechsel im Management den höchsten Standard in Sachen Essen. Erstaunlich kreative Gerichte, exzellenter Service und eine sehr gute und passende Weinauswahl. Der beste Ort zum Essen!

christoph-r-fern4926
14.11.2023

Ich hatte die Juniorsuite im 3. Stock. Tolles Zimmer, freundlicher Service, eine gute Wahl für Andermatt. Das Hotel stellte mir ein Frühstück zum Mitnehmen bereit, da ich vor 7 Uhr abreisen musste – sehr zuvorkommend.

davide-mangani
28.07.2024

Das Restaurant Bären ist die perfekte Kombination aus traditionell und modern. Von außen fügt sich das Gebäude harmonisch in die Landschaft eines schweizerischen Alpenorts ein, während man sich im Inneren in einer gemütlichen und gleichzeitig zeitgemäßen Atmosphäre wiederfindet. Die Gourmetküche ist wirklich ausgezeichnet, allerdings sind die Portionen sehr klein und die Preise entsprechend hoch – vermutlich das typische Merkmal eines Gourmetmenüs. Ich hatte das Glück, gegen Ende der Skisaison eine Nacht dort zu verbringen, da dies der einzige Zeitraum war, den ich mir persönlich leisten konnte.

mariia-d-mushroom491
28.07.2024

Akzeptabel: dünne Decken und Lärm von 22 bis 23:15 Uhr. Ich würde das Hotel nicht für geräuschempfindliche Gäste empfehlen, da das Personal in diesem Zeitraum Tische im Speisebereich für das Frühstück umstellt. Dabei entstehen bohrende Geräusche und viel Bewegung. Bitte bringen Sie spezielles, weiches Material an den Möbelbeinen an, das würde den Vorgang erleichtern und leiser machen. Nachts wird die Heizung ausgeschaltet, aber meine Decke war keinesfalls für den Winter geeignet – ich fror. Der Parkplatz ist weit vom Hotel entfernt. Ansonsten ist das Hotel sauber und das Personal freundlich. Das Restaurant Bären bietet ein abwechslungsreiches Menü, das einen Besuch wert ist.

babajangas
14.11.2023

Andermatt ist allgemein teuer, aber dieses Restaurant setzt dem Ganzen noch die Krone auf. Insgesamt sehr schön, aber auch sehr teuer, sodass man kaum von einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis sprechen kann. Obwohl wir Leitungswasser bestellt hatten, wurden uns 8 Franken pro Flasche berechnet. Der Kellner behauptete, es handele sich um Mineralwasser, obwohl die Flaschen schlicht und ohne Kennzeichnung waren. Das ist einfach nicht akzeptabel, auch wenn das Restaurant den Betrag letztendlich vom Rechnung gestrichen hat.

Vollständiges Menü

  • Vorspeisen

    Holduade Pumpkin, Tzatziki, Halloumi
    Holduade Pumpkin, Tzatziki, Halloumi
    Ramen Alla Cremona, Passatelli, Dried Cut Cgt, Braised Beef, Veal Tongue, Veal Baton, Meat Broth
    Ramen Alla Cremona, Passatelli, Dried Cut Cgt, Braised Beef, Veal Tongue, Veal Baton, Meat Broth
    Sturgeon, Swiss Shrimp, Alpine Salmon Ceviche
    Sturgeon, Swiss Shrimp, Alpine Salmon Ceviche
  • Vorspeisen

    Risotto Piemontese, Saffron, Bufala Cheese, Leek Powder
    Risotto Piemontese, Saffron, Bufala Cheese, Leek Powder
    Homemade Ravioli, Broccoli Rabe, Lemongrass, Cream, Parsley
    Homemade Ravioli, Broccoli Rabe, Lemongrass, Cream, Parsley
    Lasagna Aperta, Andermatt Veal Ragout, Tomato, Béchamel
    Lasagna Aperta, Andermatt Veal Ragout, Tomato, Béchamel

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