Baeren Rooms - Andermatt

Das beste Restaurant in Andermatt. Etwas niedriger bewertet von Gault Millau als das Chedi, ist das Baeren meiner Meinung nach das bessere Restaurant mit Küchen... Weiterlesen Das beste Restaurant in Andermatt. Etwas niedriger bewertet von Gault Millau als das Chedi, ist das Baeren meiner Meinung nach das bessere Restaurant mit Küchenchef Daniel Schiavetta. Seit Jahren, auch unter neuer Leitung, wird hier stets der höchste Standard in der Küche gehalten. Unglaublich kreative Gerichte, exzellenter Service und eine sehr gute, passende Weinauswahl. Der beste Ort zum Essen!

Ich hatte die Junior Suite im 3. Stock. Tolles Zimmer, freundlicher Service, eine gute Wahl für Andermatt. Da ich vor 7 Uhr morgens abreisen musste, stellte das... Weiterlesen Ich hatte die Junior Suite im 3. Stock. Tolles Zimmer, freundlicher Service, eine gute Wahl für Andermatt. Da ich vor 7 Uhr morgens abreisen musste, stellte das Hotel mir ein Frühstück zum Mitnehmen zusammen – sehr zuvorkommend.

Dieses Restaurant vereint perfekt Alt und Neu. Von außen fügt sich das Gebäude harmonisch in die Landschaft eines Schweizer Alpenortes ein, während man innen ei... Weiterlesen Dieses Restaurant vereint perfekt Alt und Neu. Von außen fügt sich das Gebäude harmonisch in die Landschaft eines Schweizer Alpenortes ein, während man innen eine gemütliche und zugleich moderne Atmosphäre vorfindet. Die Gourmetküche ist wirklich ausgezeichnet, allerdings sind die Portionen sehr klein und die Preise recht hoch – aber das gehört wohl zur Definition von Gourmetessen dazu. Ich hatte die Gelegenheit, dort gegen Ende der Skisaison eine Nacht zu verbringen, da dies der einzige Zeitraum war, den ich mir leisten konnte.

Akzeptabel: dünne Decken und Lärm von 22 bis 23:15 Uhr. Ich würde das Hotel nicht für geräuschempfindliche Gäste empfehlen, da das Personal in diesem Zeitraum T... Weiterlesen Akzeptabel: dünne Decken und Lärm von 22 bis 23:15 Uhr. Ich würde das Hotel nicht für geräuschempfindliche Gäste empfehlen, da das Personal in diesem Zeitraum Tische im Speisebereich für das Frühstück umstellt. Dabei entstehen bohrende Geräusche und viel Bewegung. Bitte bringen Sie spezielles, weiches Material an den Möbelbeinen an, das würde den Vorgang erleichtern und leiser machen. Nachts wird die Heizung ausgeschaltet, aber meine Decke war keinesfalls für den Winter geeignet – ich fror. Der Parkplatz ist weit vom Hotel entfernt. Ansonsten ist das Hotel sauber und das Personal freundlich. Das Restaurant Bären bietet ein abwechslungsreiches Menü, das einen Besuch wert ist.

Andermatt ist allgemein teuer, aber dieses Restaurant setzt dem Ganzen noch die Krone auf. Insgesamt sehr schön, aber auch sehr teuer, sodass man kaum von einem... Weiterlesen Andermatt ist allgemein teuer, aber dieses Restaurant setzt dem Ganzen noch die Krone auf. Insgesamt sehr schön, aber auch sehr teuer, sodass man kaum von einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis sprechen kann. Obwohl wir Leitungswasser bestellt hatten, wurden uns 8 Franken pro Flasche berechnet. Der Kellner behauptete, es handele sich um Mineralwasser, obwohl die Flaschen schlicht und ohne Kennzeichnung waren. Das ist einfach nicht akzeptabel, auch wenn das Restaurant den Betrag letztendlich vom Rechnung gestrichen hat.