Biselli - Andermatt

Das Restaurant war neben unserem Hotel also gingen wir hin und wurden nicht enttäuscht. Die Begrüssung war herzlich, das Personal im Grossen und Ganzen nett, au... Weiterlesen Das Restaurant war neben unserem Hotel also gingen wir hin und wurden nicht enttäuscht. Die Begrüssung war herzlich, das Personal im Grossen und Ganzen nett, ausser einem Kellner, der uns wie seine Kumpels behandelte auch als er eine falsche Suppe brachte und sich nicht entschuldigte sondern irgendwie ausredete. Ein seltsamer Typ... Aber das Essen hat super geschmeckt. Der Preis liegt im höherem Bereich, aber für uns hat die Preis-Leistung gestimmt. Das Ambiente war gemütlich (modern rustikal), nicht gross, mit offener Küche: keine ungepflegten schwitzenden Köche ohne Schürzen/Kopfbedeckungen waren zu sehen (vielleicht wird jetzt darauf geachtet nach so viel Kritik hier in den anderen Bewertungen). Die Backwaren schmecken übrigens auch sehr gut. Der Teil mit kleinen Tischen, wo man Kaffee trinken kann, ist immer zu jeder Tageszeit sehr gut besetzt. Wir werden also bestimmt wieder kommen und können das Restaurant und die Backstube mit gutem Gewissen empfehlen.

Wir waren gestern im Biselli, um ein Geschäftsessen für 20 Personen zu buchen. Wir hatten unser Drei Gänge Menü und unseren Wein im Voraus bestellt und wurden n... Weiterlesen Wir waren gestern im Biselli, um ein Geschäftsessen für 20 Personen zu buchen. Wir hatten unser Drei Gänge Menü und unseren Wein im Voraus bestellt und wurden nicht enttäuscht.Die Angestellten waren sehr aufmerksam und sorgten dafür, dass unser Abendessen ein Erfolg wurde. Es gab eine kleine Verwirrung mit unseren Desserts, aber es wurde schnell und professionell behoben.Das Essen war köstlich und es war großartig, wir konnten sehen, wie es gemacht wurde. . . Aufgrund einer offenen Küche. Der Küchenchef sorgte dafür, dass unsere Gäste mit Diätwünschen versorgt wurden. . . ohne dass die Qualität des Essens verrutscht.Wir hatten eine fantastische Zeit und würden wiederkommen. Ich kann jedem empfehlen, der dieses kleine Juwel in Andermatt besucht!Danke nochmal.

Eines der Besten Restaurants in Andermatt. Das neue Restaurant Biselli ist einfach ein Traum. Du kannst von morgens bis Abends in diesem Restaurant schlemmen un... Weiterlesen Eines der Besten Restaurants in Andermatt. Das neue Restaurant Biselli ist einfach ein Traum. Du kannst von morgens bis Abends in diesem Restaurant schlemmen und einfach geniessen. Patisserie und Pasta werden alles frisch vor dem Gast zubereitet und auch im kleinen Laden gibt es alles was wir für unsere Ferienwohnungen brauchten.Besonders ist das feine Brot zu empfehlen wo wir ab 8:30 frisch kaufen konnten.Abends unbedingt reservieren da es meistens voll ausgebucht ist. Top weiter so.

Wir waren spontan fürs Nachtessen hier, da es vom Radisson nur ein paar Schritte entfernt ist. Beim Eintreten hatten wir zwar eher das Gefühl als wäre man über... Weiterlesen Wir waren spontan fürs Nachtessen hier, da es vom Radisson nur ein paar Schritte entfernt ist. Beim Eintreten hatten wir zwar eher das Gefühl als wäre man über den Besuch von weiteren Gästen nicht sehr erfreut es sei alles voll und alles reserviert.. es hat dann aber doch geklappt und hinten war alles leer, was dann nicht so logisch für uns war (wurde dann aber fast alles noch besetzt im Laufe des Abends)...Wienerschnitzel war sehr gut und eine grosse Portion mit 2 Stück Fleisch (45. INKL. Beilage und Sauce; nicht ganz klar auf dem Menu erläutert) Weinkarte/Preise auch sehr fair! Aufmerksamer Service und nettes Ambiente. 2 Tage später war ich spontan für Lunch im Café Bereich, Kaffee sehr gut und Menükarte mit vielen Optionen obwohl man nur im „Café Bereich“ sitzt.Kann ich nur empfehlen!

Sehr gemütlich. Tolles Team und ansprechende Ausstattung. Weiterlesen Sehr gemütlich. Tolles Team und ansprechende Ausstattung.