Zigeunersauce

Superleckeres Rezept, dass ich heute zum ersten Mal probiert habe. Tausendmal besser als jede Fertigsauce! Kombiniert wurde das Rezept mit Schaschlikspießen, di... Weiterlesen Superleckeres Rezept, dass ich heute zum ersten Mal probiert habe. Tausendmal besser als jede Fertigsauce! Kombiniert wurde das Rezept mit Schaschlikspießen, die ich nach dem Anbraten in der Pfanne mit der Sauce übergossen und anschließend knapp zwei Stunden im Ofen gegart habe. Schmeckte wie beim Jugoslawen. Da das Rezept schnell zubereitet ist (wenn man es nicht mit Schaschlik kombiniert), war es nicht das letzte Mal war, dass das Essen auf unserem Teller gelandet ist

Ich habe die Sauce heute bei uns im Café gemacht zu Kotelett und Pommes Frites. Allerdings dürfen wir im Café keinen Alkohol zum Kochen nehmen, deswegen habe ic... Weiterlesen Ich habe die Sauce heute bei uns im Café gemacht zu Kotelett und Pommes Frites. Allerdings dürfen wir im Café keinen Alkohol zum Kochen nehmen, deswegen habe ich den Weißwein durch die gleiche Menge Apfelsaft und weißen Balsamico, 1:1 gemischt, verwendet und den zusätzlichen Essig weggelassen, damit es nicht zu sauer wird. Das hat gut funktioniert und ist eine super Alternative, wenn man keinen Alkohol nehmen will oder darf. Statt Mais gab es Silberzwiebeln in der Sauce, auch sehr lecker :o)

Wirklich lecker, da aus frischen Zutaten gekocht. Gibt es jetzt öfter bei uns. Danke für das Rezept1 LG, cosmicbiggi Weiterlesen Wirklich lecker, da aus frischen Zutaten gekocht. Gibt es jetzt öfter bei uns. Danke für das Rezept1 LG, cosmicbiggi