Vegetarische Enchilada
Zutaten
Olivenöl
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Vollkorn-Tortillas
Menge: 4 Einheiten (196g)
Zwiebel
Menge: 0.5 Einheit (63g)
Brokkoli-Röschen
Menge: 1 Tasse (71g)
Rote Kidneybohnen
Menge: 0.5 Tasse (92g)
Mais
Menge: 0.5 Tasse (73g)
Tofu
Menge: 1 Tasse (252g)
Karotten
Menge: 1 Tasse (122g)
Rucola
Menge: 1 Tasse (20g)
Käse
Menge: 2 Tassen (264g)
Gewürfelte Tomaten
Menge: 1 Einheit (117g)
Knoblauch
Menge: 2 Nelken (6g)
Kreuzkümmel
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Gewürz
Menge: 0.25 Teelöffel (0g)
Getrockneter Oregano
Menge: 0.25 Teelöffel (0g)
Apfelessig
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Mehl
Menge: 2 Teelöffel (5g)
Salz
Menge: 1 Teelöffel (6g)
Preis
Vegetarische Enchilada kostet durchschnittlich:
10 €
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