Kalbs-Piccata

Zutaten

Kalbschnitzel
Kalbschnitzel

Menge: 2 Pfund (907g)

Mehl
Mehl

Menge: 0.5 Tasse (63g)

Ungesalzene Butter
Ungesalzene Butter

Menge: 4 Esslöffel (57g)

Olivenöl
Olivenöl

Menge: 2 Esslöffel (27g)

Trocken Weißwein
Trocken Weißwein

Menge: 0.5 Tasse (118g)

Hühnerbrühe
Hühnerbrühe

Menge: 1.25 Tassen (300g)

Zitrone
Zitrone

Menge: 1 Einheit (84g)

Zitronensaft
Zitronensaft

Menge: 1 Esslöffel (15g)

Kapern
Kapern

Menge: 0.25 Tasse (34g)

Petersilie
Petersilie

Menge: 2 Esslöffel (8g)

Preis

Kalbs-Piccata kostet durchschnittlich:

18 €

Restaurants die Kalbs-Piccata anbieten