Das Rindfleisch
Zutaten
Rinderfilet
Menge: 1 Kilogramm (1,000g)
Olivenöl
Menge: 3 Esslöffel (41g)
Champignons
Menge: 250 Gramm (250g)
Butter
Menge: 50 Gramm (50g)
Frischer Thymian
Menge: 1 Zweig (4g)
Trocken Weißwein
Menge: 100 Milliliter (99g)
Prosciutto
Menge: 12 Scheiben (180g)
Blätterteig
Menge: 500 Gramm (500g)
Mehl
Menge: 19g
Eigelb
Menge: 2 Einheiten (27g)
Preis
Das Rindfleisch kostet durchschnittlich:
8 €



