Texas-Burrito
Zutaten
Schweineschulter
Menge: 3.5 Pfund (1,588g)
Salz
Menge: 1 Teelöffel (6g)
Pfeffer
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Rapsöl
Menge: 2 Esslöffel (28g)
Enchilada-Sauce
Menge: 20 Unzen (567g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (150g)
Karotten
Menge: 2 Einheiten (122g)
Reife Oliven
Menge: 4.5 Unzen (128g)
Hühnchenbrühe
Menge: 0.5 Tasse (120g)
Kreuzkümmel
Menge: 2 Esslöffel (12g)
Knoblauch
Menge: 3 Nelken (9g)
Getrockneter Oregano
Menge: 2 Teelöffel (2g)
Weizenmehl Type 550
Menge: 2 Esslöffel (16g)
Sauerrahm
Menge: 8 Unzen (227g)
Koriander
Menge: 0.5 Tasse (8g)
Mehl Tortillas
Menge: 10 Einheiten (490g)
Käse
Menge: 8 Unzen (227g)
Preis
Texas-Burrito kostet durchschnittlich:
9 €
