Steaknudeln
Zutaten
Pasta
Menge: 8 Unzen (227g)
Strip Steak
Menge: 1.25 Pfund (567g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 2.5 Teelöffel (7g)
Koscheres Salz
Menge: 1.5 Teelöffel (7g)
Speiseöl
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Ungesalzene Butter
Menge: 5 Esslöffel (71g)
Schalotten
Menge: 0.5 Tasse (80g)
Grüne Pfefferkörner
Menge: 1.5 Esslöffel (14g)
Frischer Thymian
Menge: 1 Teelöffel (1g)
Cognac
Menge: 0.25 Tasse (56g)
Hühnerbrühe
Menge: 0.5 Tasse (120g)
Crème Fraîche
Menge: 8 Unzen (227g)
Dijon-Senf
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Parmigiano Reggiano Käse
Menge: 0.25 Tasse (37g)
Preis
Steaknudeln kostet durchschnittlich:
19 €
