Steak-Bier-Pastete
Zutaten
Extra Vergine Olivenöl
Menge: 2 Esslöffel (27g)
Rinderhüfte
Menge: 800 Gramm (800g)
Karotten
Menge: 2 Einheiten (122g)
Sellerie
Menge: 1 Stengel (40g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (125g)
Knoblauch
Menge: 2 Nelken (6g)
Mehl
Menge: 2 Esslöffel (16g)
Ale
Menge: 330 Milliliter (331g)
Rinderbrühe
Menge: 180 Milliliter (183g)
Frischer Rosmarin
Menge: 2 Zweige (10g)
Champignon
Menge: 200 Gramm (200g)
Gefrorene Erbsen
Menge: 40 Gramm (40g)
Blätterteig
Menge: 2 Blätter (50g)
Ei
Menge: 1 Einheit (43g)
Rosmarin
Menge: 4 Zweige (15g)
Grüne Bohnen
Menge: 0g
Erbsen
Menge: 0g
Preis
Steak-Bier-Pastete kostet durchschnittlich:
14 €
