Silberne Eiche

Silberne Eiche

Zutaten

Pflanzenöl
Pflanzenöl

Menge: 2 Esslöffel (28g)

Kalbsfleischknochen
Kalbsfleischknochen

Menge: 2.5 Pfund (1,134g)

Pfifferlinge
Pfifferlinge

Menge: 1 Pfund (454g)

Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon

Menge: 750 Milliliter (746g)

Brühe
Brühe

Menge: 2.5 Tassen (568g)

Maisstärke
Maisstärke

Menge: 1 Esslöffel (8g)

Salz
Salz

Menge: 36g

Pfeffer
Pfeffer

Menge: 18g

Kalbsbrühe
Kalbsbrühe

Menge: 4 Tassen (960g)

Ungesüßte Kokosraspeln
Ungesüßte Kokosraspeln

Menge: 6 Unzen (170g)

Getrocknete Rote Chilis
Getrocknete Rote Chilis

Menge: 3 Einheiten (2g)

Maiskolben
Maiskolben

Menge: 2 Einheiten (313g)

Wasser
Wasser

Menge: 2 Esslöffel (30g)

Ungesalzene Butter
Ungesalzene Butter

Menge: 7 Esslöffel (99g)

Limettensaft
Limettensaft

Menge: 2 Esslöffel (31g)

Chorizo
Chorizo

Menge: 0.25 Pfund (113g)

Cellophan-Nudeln
Cellophan-Nudeln

Menge: 4 Unzen (113g)

Sojasauce
Sojasauce

Menge: 2 Esslöffel (32g)

Schnittlauch
Schnittlauch

Menge: 0.25 Tasse (12g)

Kalbsmedaillons
Kalbsmedaillons

Menge: 40 Unzen (1,134g)

Preis

Silberne Eiche kostet durchschnittlich:

47 €