Schumai
Zutaten
Garnelen
Menge: 18 Unzen (510g)
Eiklar
Menge: 2 Esslöffel (30g)
Kartoffelstärke
Menge: 3 Esslöffel (24g)
Salz
Menge: 0.5 Teelöffel (3g)
Schweinefett
Menge: 2 Unzen (57g)
Kalamari
Menge: 7 Unzen (198g)
Frühlingszwiebeln
Menge: 4 Einheiten (56g)
Ingwer
Menge: 1 Esslöffel (6g)
Wein
Menge: 1 Esslöffel (15g)
Zucker
Menge: 2 Teelöffel (8g)
Sojasauce
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Weißer Pfeffer
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Shumai-Teigblätter
Menge: 32 Einheiten (1,024g)
Salat
Menge: 0g
Dampfer
Menge: 0g
Preis
Schumai kostet durchschnittlich:
5 €
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