Kurzrippen-Ravioli
Zutaten
Plundermehl
Menge: 250 Gramm (250g)
Eier
Menge: 2 Einheiten (86g)
Salz
Menge: 13g
Pflanzenöl
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Weißes Brötchen
Menge: 1 Einheit (44g)
Milch
Menge: 60 Milliliter (62g)
Butter
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Zwiebeln
Menge: 50 Gramm (50g)
Wurstfleisch
Menge: 200 Gramm (200g)
Ei
Menge: 1 Einheit (43g)
Pfeffer
Menge: 7g
Geriebene Muskatnuss
Menge: 0g
Petersilie
Menge: 3 Zweige (3g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (125g)
Rinderbrust
Menge: 1 Kilogramm (1,000g)
Lorbeerblatt
Menge: 1 Einheit (1g)
Weiße Pfefferkörner
Menge: 5 Einheiten (2g)
Karotten
Menge: 100 Gramm (100g)
Sellerieknolle
Menge: 100 Gramm (100g)
Lauch
Menge: 100 Gramm (100g)
Kerbel
Menge: 22g
Preis
Kurzrippen-Ravioli kostet durchschnittlich:
20 €



