Saisonaler Brot-Pudding
Zutaten
Ungesalzene Butter
Menge: 5 Esslöffel (71g)
Kürbisbrot
Menge: 8 Einheiten (3,840g)
Schlagsahne
Menge: 1 Tasse (238g)
Vollmilch
Menge: 1 Tasse (244g)
Vanilleschote
Menge: 1 Einheit (5g)
Eigelb
Menge: 6 Einheiten (102g)
Zucker
Menge: 1.5 Tassen (300g)
Ahornsirup
Menge: 3 Esslöffel (60g)
Kürbispüree
Menge: 1 Tasse (245g)
Bourbon
Menge: 2 Esslöffel (28g)
Sahne
Menge: 0g
Weizenmehl Type 550
Menge: 1.75 Tassen (219g)
Salz
Menge: 0.5 Teelöffel (3g)
Backpulver
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Gemahlener Zimt
Menge: 1 Teelöffel (3g)
Gemahlene Muskatnuss
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Gemahlener Piment
Menge: 0.25 Teelöffel (0g)
Gemahlene Nelken
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Pflanzenöl
Menge: 0.25 Tasse (56g)
Eier
Menge: 2 Einheiten (100g)
Apfelsaft
Menge: 0.5 Tasse (124g)
Sternanis
Menge: 1 Einheit (2g)
Ingwerwurzel
Menge: 1 Stück (15g)
Gewürznelken
Menge: 4 Einheiten (1g)
Zimtstangen
Menge: 2 Einheiten (5g)
Geriebene Muskatnuss
Menge: 0.12 Teelöffel (0g)
Apfelessig
Menge: 1 Esslöffel (15g)
Apfel
Menge: 1 Esslöffel (7g)
Preis
Saisonaler Brot-Pudding kostet durchschnittlich:
7 €



