Satay Meeresfrüchte
Zutaten
Schnapper
Menge: 300 Gramm (300g)
Kaffirlimettenblätter
Menge: 5 Einheiten (3g)
Palmzucker
Menge: 1 Esslöffel (9g)
Pflanzenöl
Menge: 50 Milliliter (47g)
Tomate
Menge: 1 Einheit (123g)
Ingwer
Menge: 25 Gramm (25g)
Kurkuma
Menge: 25 Gramm (25g)
Chili
Menge: 4 Einheiten (180g)
Knoblauch
Menge: 4 Nelken (12g)
Schalotten
Menge: 3 Einheiten (120g)
Kamdorns
Menge: 5 Einheiten (15g)
Koriandersamen
Menge: 2 Teelöffel (4g)
Shrimp-Paste
Menge: 1 Teelöffel (3g)
Schwarze Pfefferkörner
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Wasser
Menge: 80 Gramm (80g)
Preis
Satay Meeresfrüchte kostet durchschnittlich:
12 €