Rucolasalat

Zutaten

Couscous
Couscous

Menge: 200 Gramm (200g)

Wasser
Wasser

Menge: 4 Deziliter (400g)

Süßkartoffel
Süßkartoffel

Menge: 1 Einheit (130g)

Sonnengetrocknete Tomaten
Sonnengetrocknete Tomaten

Menge: 4 Einheiten (8g)

Aubergine
Aubergine

Menge: 1 Einheit (548g)

Kirschtomaten
Kirschtomaten

Menge: 8 Einheiten (136g)

Schalotte
Schalotte

Menge: 1 Einheit (59g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 1 Nelke (3g)

Olivenöl
Olivenöl

Menge: 21g

Zitrone
Zitrone

Menge: 1 halb (28g)

Pfeffer
Pfeffer

Menge: 5g

Salz
Salz

Menge: 9g

Preis

Rucolasalat kostet durchschnittlich:

9 €

Bewertungen

sherman62
Sherman
03.10.2017

Spektakulärer Salat! Die Kombination der Zutaten ist perfekt! Bin total begeistert!

fcosta-5
Paola
03.10.2017

Diese Kombination war ausgezeichnet. Ich habe Büffelmozzarella genommen und der war phantastisch. Besonders das Dressing hat alles abgerundet, ich hatte noch etwas cremigen Balsamico untergemischt.

rayer-jane
Jane
03.10.2017

Dies ist ein wirklich supertoller Salat. Habe getrocknete Feigen genommen und der Salat kam super an. Ich weiß jetzt schon, dass ich diesen Salat noch machen werde, wenn ich 80 JAhre alt bin... ;-) Ich finde, diesen Salat MUSS mann einfach kennen. 5 Sterne von mir! LG Schnutzel

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