Gebratener Seeteufel
Zutaten
Auberginen
Menge: 2 Einheiten (1,096g)
Kreuzkümmelsamen
Menge: 2 Esslöffel (12g)
Koriandersamen
Menge: 2 Esslöffel (10g)
Olivenöl
Menge: 5 Esslöffel (68g)
Sahne
Menge: 100 Milliliter (101g)
Seeteufel
Menge: 2 Filets (170g)
Butter
Menge: 1 Knopf (28g)
Grüne Oliven
Menge: 6 Einheiten (20g)
Kapern
Menge: 1 Esslöffel (9g)
Anchovis
Menge: 6 Einheiten (24g)
Rote Chilischote
Menge: 1 Einheit (45g)
Koriander
Menge: 1 Bündel (21g)
Salz
Menge: 11g
Pfeffer
Menge: 5g
Preis
Gebratener Seeteufel kostet durchschnittlich:
26 €
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