Schweinemedaljonen

Schweinemedaljonen

Zutaten

Olivenöl
Olivenöl

Menge: 1 Esslöffel (14g)

Schweinefleisch
Schweinefleisch

Menge: 600 Gramm (600g)

Ungesalzene Butter
Ungesalzene Butter

Menge: 2 Esslöffel (28g)

Schalotten
Schalotten

Menge: 2 Einheiten (118g)

Champignons
Champignons

Menge: 250 Gramm (250g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 1 Nelke (3g)

Mehl
Mehl

Menge: 1 Esslöffel (8g)

Madeira
Madeira

Menge: 100 Milliliter (100g)

Hühnerbrühe
Hühnerbrühe

Menge: 400 Milliliter (406g)

Thymian
Thymian

Menge: 4 Zweige (12g)

Senf
Senf

Menge: 0.5 Esslöffel (8g)

Sahne
Sahne

Menge: 100 Milliliter (101g)

Preis

Schweinemedaljonen kostet durchschnittlich:

17 €

Restaurants die Schweinemedaljonen anbieten