Pizza-Hühnchen-Curry

Zutaten

Pizza
Pizza

Menge: 1 Einheit (452g)

Hähnchenschenkel
Hähnchenschenkel

Menge: 6 Einheiten (1,158g)

Kokosöl
Kokosöl

Menge: 1 Esslöffel (14g)

Gehackter Knoblauch
Gehackter Knoblauch

Menge: 1 Esslöffel (10g)

Salz
Salz

Menge: 1 Teelöffel (6g)

Currypulver
Currypulver

Typ: : Gewürze

Menge: 1 Esslöffel (6g)

Koriander
Koriander

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Kreuzkümmel
Kreuzkümmel

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Cayenne
Cayenne

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Gemahlener Kurkuma
Gemahlener Kurkuma

Menge: 1 Teelöffel (3g)

Masala
Masala

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Meersalz
Meersalz

Menge: 1 Teelöffel (5g)

Schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer

Menge: 1 Teelöffel (3g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 3 Nelken (9g)

Frischer Ingwer
Frischer Ingwer

Menge: 1 Stück (15g)

Gelbe Zwiebel
Gelbe Zwiebel

Menge: 1 Tasse (160g)

Paprika
Paprika

Menge: 0.5 Tasse (75g)

Zerkleinerte Tomaten
Zerkleinerte Tomaten

Menge: 1 dürfen (454g)

Joghurt
Joghurt

Menge: 1 Tasse (245g)

Zitrone
Zitrone

Menge: 1 halb (28g)

Mozzarella
Mozzarella

Menge: 1 Tasse (112g)

Paprika
Paprika

Menge: 0.5 Einheit (60g)

Jalapeño
Jalapeño

Typ: : Produkt

Menge: 0.5 Einheit (7g)

Schnittlauch
Schnittlauch

Menge: 2 Esslöffel (6g)

Koriander
Koriander

Menge: 2 Esslöffel (2g)

Preis

Pizza-Hühnchen-Curry kostet durchschnittlich:

10 €

Bewertungen

capucine75
Capucine
03.10.2017

Hallo Neverwood, da wir Pizzaabwandlungen sehr lieben und schon mit allen möglichen Belägen experimentiert haben, waren wir schon ganz gespannt auf Deine Kreation. Die Pizza hat sich schnell zubereiten lassen. Während der Teig im Warmen aufgehen konnte, habe ich das Fleisch kross angebraten und die Sauce angerührt. Für den Teig war 1/2 Würfel Hefe ausreichend, ist locker und luftig geworden. Die fertige Pizza war dann für alle sehr, sehr lecker - der Belag ist schön cremig und pikant. TOP! Vielen Dank für Dein Rezept! LG kastl

alexys88
Alexys
03.10.2017

Wow wahnsinnig lecker, wir lieben diese Pizza - Variation. Ich habe allerdings anstatt des 50g Joghurts ca 2 EL Tomatenmark hinzugefügt und habe zum Belag sehr dünn geschnittene Paprikascheiben verwendet und es wurde einfach nur wahnsinnig lecker. Das Rezept für den Teig kann ich nur nicht bewerten da ich fertigen Teig aus dem Kühlregal verwendet hab. Dürfte aber daher keinen großen Unterschied machen :) . Während des Essens ist uns aufgafallen das Ananasstücke sich bei der Pizza bestimmt gut machen würden, testen wir gleich beim nächsten mal :)

jarrell82
Jarrell
03.10.2017

Hallo Neverwood, habe soeben meinen Hunger durch dieses Rezept gestillt. Eine absolut leckere Variante von Pizza. Sogar meine Tochter befand die Pizza für lecker und das will was heißen. Statt Schmand habe ich Saure Sahne genommen und versehentlich statt nur 50 ml Naturjoghurt den ganzen Becher (150 g). Eine Paprikaschote in Streifen geschnitten kam auch noch mit drauf. Nach 30 Minuten im Ofen war die Pizza zum Verzehr bereit. Gruß Hobäko

Restaurants die Pizza-Hühnchen-Curry anbieten