Pho Tai Nam
Zutaten
Zwiebeln
Menge: 2 Einheiten (300g)
Ingwer
Menge: 1 Einheit (60g)
Rinderbeinscheibe
Menge: 3 Pfund (1,361g)
Ochsenschwanz
Menge: 2 Pfund (907g)
Rindfleisch Schulter
Menge: 1 Pfund (454g)
Rinderbrust
Menge: 1 Pfund (454g)
Sternanis
Menge: 3 Schoten (6g)
Zimtstange
Menge: 1 Einheit (3g)
Fenchelsamen
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Gewürznelken
Menge: 4 Einheiten (1g)
Koriandersamen
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Zucker
Menge: 2 Esslöffel (25g)
Koscheres Salz
Menge: 36g
Nudeln
Menge: 7 Portionen (1,400g)
Rinderflanksteak
Menge: 1 Pfund (454g)
Kräuter
Menge: 2.5 Tassen (108g)
Bohnensprossen
Menge: 2.5 Tassen (260g)
Frühlingszwiebeln
Menge: 0.5 Tasse (50g)
Chilischoten
Menge: 182g
Limetten
Menge: 2 Einheiten (134g)
Hoisin-Sauce
Menge: 0g
Sriracha
Menge: 0g
Preis
Pho Tai Nam kostet durchschnittlich:
8 €



