Ascolana-Oliven
Zutaten
Oliven
Menge: 1 Pfund (454g)
Olivenöl
Menge: 3 Esslöffel (41g)
Zwiebel
Menge: 0.5 Einheit (63g)
Karotte
Menge: 1 Einheit (61g)
Sellerie
Menge: 1 Stengel (40g)
Trocken Weißwein
Menge: 0.5 Tasse (118g)
Mageres Rindfleisch
Menge: 14 Unzen (397g)
Mageres Schweinefleisch
Menge: 5 Unzen (142g)
Hähnchenbrust
Menge: 2 Unzen (57g)
Feines Meersalz
Menge: 0.5 Teelöffel (3g)
Eigelb
Menge: 2 Einheiten (27g)
Zitronenschale
Menge: 0.5 Esslöffel (3g)
Muskatnuss
Menge: 1 Prise (0g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 1 Prise (0g)
Weizenmehl Type 550
Menge: 1.5 Tassen (188g)
Eier
Menge: 2 Einheiten (86g)
Öl
Menge: 2.5 Tassen (545g)
Preis
Ascolana-Oliven kostet durchschnittlich:
5 €