Mofongo
Zutaten
Plantains
Menge: 4 Einheiten (1,080g)
Salz
Menge: 15g
Rinderbrühe
Menge: 4 Tassen (960g)
Öl
Menge: 34g
Bacon
Menge: 4 Scheiben (116g)
Knoblauch
Menge: 1 Esslöffel (9g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 8g
Limette
Menge: 1 Portion (67g)
Schweinefleisch
Menge: 1 Portion (300g)
Preis
Mofongo kostet durchschnittlich:
8 €
