Gemischte Beeren-Crostata
Zutaten
Weizenmehl Type 550
Menge: 1.5 Tassen (188g)
Kristallzucker
Menge: 2.5 Esslöffel (31g)
Zitronenschale
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Salz
Menge: 0.5 Teelöffel (3g)
Butter
Menge: 0.33 Tasse (76g)
Wasser
Menge: 1 Esslöffel (15g)
Eidotter
Menge: 1 Einheit (13g)
Maisstärke
Menge: 3 Esslöffel (24g)

Frucht
Menge: 1.75 Tassen (322g)
Ei
Menge: 1 Einheit (43g)
Grob Zucker
Menge: 1 Esslöffel (13g)
Zitronensaft
Menge: 2 Esslöffel (31g)
Minzblätter
Menge: 0g
Preis
Gemischte Beeren-Crostata kostet durchschnittlich:
6 €


