Fleisch in Deidesheim
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Deidesheim, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Fleisch bestellen und essen kannst.
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Deidesheim, Weinstrasse 10 67146 Deidesheim, Germany
"Super Outdoor-Location, angenehmes Ambiente innen. Aufmerksamer Service. Differierte Speisekarte, umfangreichste Weinkarte desVDP-Weingutes."
4.6
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.6
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Deidesheim, Ketschauerhofstr. 1, 67146 Deidesheim, Germany
"Von den etwa drei Restaurants mit einem Michelin-Stern in oder in der Nähe der beliebten historischen Weinstadt Deidesheim muss L.A. Jordan das wegweisendste, internationalste und angesagteste sein. Das Restaurant selbst besteht aus drei Speisesälen, die im Innenhof hinter dem luxuriösen, kleinen Boutique-Hotel Ketschauer Hof liegen und teilt eine Geschichte mit dem beeindruckenden Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan. Nachdem wir im Innenhof beim Betreten des Restaurants von einer freundlichen jungen Frau begrüßt wurden, wurden wir zu unserem Tisch in dem großen Raum mit Blick auf den Innenhof geführt - erste Beobachtung: Sie bemerken offensichtlich, wenn Gäste sich ihnen nähern lange vorher Gäste kommen an der Tür an (schön! . Mit den großen französischen Türen, die den ganzen Abend geöffnet waren, genossen meine Frau und ich den langen Sommersonnenuntergang und die frische Luft in einem hohen Raum, der mit Anspielungen auf Philippe Starck gestaltet wurde, mit Details, die nicht fehl am Platz wären in South Beach Miami oder Los Angeles. Wir bestellten beide das Signature Menu, das die größten Hits von Executive Chef Daniel Schimkowitz enthält, und dazu passende Weinmenüs. Erster Gang: Gänseleberpastete mit fermentiertem Pfeffer und Vinaigrette (toller Einstieg. Zweiter Gang: Eigelb, Schinken, Parmesan und Kaviar (einfallsreich, komplex. Dritter Gang: Lachsforelle in einer süß-sauren und scharfen Würze (lecker, international Eriyaki (technisch, unglaublich lecker . Fünfter Gang: Bohnen, Mandelmilch, Banane (einzigartig, phantasievoll . Alle diese Teller zeigten eine künstlerische Präsentation und verwendeten die frischen Produkte auf eine durchdachte, meisterhafte, sogar makellose Weise. Der zweite, vierte und fünfte Gang hinterließen sehr bleibende Erinnerungen An der Gastfreundschaftsfront bot der französische Maitre d'Hotel Gilles Duflot einen perfekten, freundlichen Service mit echtem Charme, Esprit und einem Sinn fürs Spiel.Zweite Beobachtung: An seinem Gespräch, das sich auf Angelegenheiten bezog, die mit meinem Beruf zu tun hatten, konnte ich das erkennen Das Restaurantpersonal googelt Gäste vor ihrer Ankunft, um potenzielle XPs im Voraus kennenzulernen. (Sie sind Gäste in ihrem Spiel. Das Restaurant hatte einen sehr enthusiastischen jungen Sommelier, der seine Logik bei der Entscheidung über jede Paarung mit Begeisterung beschrieb und der zweifellos das Wunderbare genießt Vorteil, in einem Restaurant zu arbeiten, das sich im Herzen einer der besten Weinregionen Deutschlands befindet.<br/><br/>Das Servicepersonal, gekleidet in Hemden und schöne Jeans, war sehr aufmerksam und lässig , freundliche Art, ohne starre Konventionen oder altmodische Rituale. Zusätzliche Dessertweine, Käsegerichte und Kaffee waren köstlich, und sie hatten auch freundlicherweise einen Kuchen zum Geburtstag meiner Frau zubereitet. Alles in allem makellos, angenehm, lustig, kreativ, ein Restaurant auf höchstem Niveau."
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.1
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Online Tischreservierung
Stadt: Deidesheim, Ketschauerhofstr. 1 67146 Deidesheim, Germany
"Wir waren gestern Abend zu viert im Restaurant 1718 in Deidesheim. Das Essen (7 Gänge) war ganz hervorragend und auf sehr hohem Niveau. Grund für die schlechte Bewertung ist einzig und alleine der Service. Beim Betreten des Restaurants standen wir mehrere Minuten wie bestellt und nicht abgeholt im Eingangsbereich, während zahlreiche Servicekräfte an uns vorbeigelaufen sind, ohne sich im geringsten für uns zu interessieren (unter anderem auch der Restaurantleiter, wie sich später herausgestellt hat). Nachdem man uns dann zum Tisch begleitet hat (auch diesen Teil hat die einzige Mitarbeiterin an diesem Abend übernommen, die mein persönliches Highlight gestern war, doch dazu später mehr), kam nach einiger Zeit besagter Restaurantleiter mit der Frage, ob wir die Weinkarte sehen möchten, welche er uns mit Schwung quer über den Tisch reichte und dabei nur knapp einen der Gäste am Tisch verfehlte. Neben relativ langen Wartezeiten, welche der Tatsache geschuldet waren, dass man mehr Gäste angenommen hat, als die Anzahl der Servicekräfte nur annähernd bewältigen konnte, fehlten bei einzelnen Gängen oftmals eine genaue Ansage, was sich auf dem Teller befand, eine einheitliche Ausstattung aller Gäste am Tisch mit dem jeweils notwendigen Besteck, das Abräumen eines Teils (von 2 Gästen am Tisch) der Brotteller und Buttermesser bereits nach dem ersten Gang usw. Einziger Lichtblick in dieser Servicewüste war eine Auszubildende im ersten Lehrjahr (Frau Jacob) welche dieses ganze Drama aufgefangen hat und für mich gefühlt diejenige war, die den Abend durch Professionalität und sehr viel Herz und Engagement gerettet hat und das Unvermögen ihrer Kollegen und des Restaurantleiters aufgefangen hat. Mir ist durchaus klar, dass gute Servicekräfte in der Gastronomie heute, aufgrund der vergangenen 2 Jahre Corona, schwer zu bekommen sind, dass man aus diesem Grund aber Auszubildende verheizt indem man Ihnen im ersten Lehrjahr eine derartige Verantwortung aufbürdet, den Überblick in einem voll besetzten Restaurant zu behalten und all die Fehler und Unzulänglichkeiten ihres direkten Vorgesetzten auszugleichen, kann ich nicht mal Ansatzweise nachvollziehen. Wäre Frau Jacob gestern Abend nicht da gewesen, um uns hier mit so viel Einsatz und Begeisterung für ihre Ausbildung einen schönen Abend zu bereitend, würde ich keinen Fuß mehr in das Restaurant setzen."
4.6
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.6
Speisekarte
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Stadt: Deidesheim, Weinstraße 10, 67146, Deidesheim, Germany
"Sehr schöne Umgebung. Essen haben alle aus der Runde gekostet, Weinauswahl war gut, Gastfreundschaft aufmerksam. Was willst du?"
4.3
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4.3
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Stadt: Deidesheim, Weinstr. 12, 67146 DEIDESHEIM, Deidesheim, Germany
Terrasse, Rollstuhlzugang, Zugang für Behinderte, American Express
4.5
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4.5
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Stadt: Deidesheim, Im Kathrinenbild 1, 67146 Deidesheim, Germany
Parkplätze vorhanden, Große Gruppen, Hochstühle verfügbar, Terrasse
4.5
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4.5
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Stadt: Deidesheim, Am Marktplatz 1, 67146 DEIDESHEIM, Deidesheim, Germany
"Wunderbarer Abend mit köstlichen Speisen, leckerem Wein und aufmerksamer, sehr freundlicher Bedienung"
4.6
Speisekarte
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4.6
Speisekarte
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Stadt: Deidesheim, Ketschauerhofstr. 1, 67146 Deidesheim, Germany
"Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung, Essen wie immer hervorragend"
4
Speisekarte
4
Speisekarte
Stadt: Deidesheim, Weinstraße 48, 67146, Deidesheim, Germany
"Wir waren sehr glücklich. Es schmeckte toll. Ausgezeichnet. Nur am Ende war so viel los. Kann es empfehlen."
4.2
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.2
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Deidesheim, Weinstraße 67, 67146 Deidesheim, Germany
Reservierungen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, Kartenzahlung
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Speisekarte
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Fleisch
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Preis
Fleisch kostet durchschnittlich:
7 €
Bewertungen
Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.