L.a. Jordan - Deidesheim
L.a. Jordan
Beschreibung
Betreten Sie L.a. Jordan und lassen Sie sich auf eine geschmackliche Entdeckungsreise entführen. In einem stilvollen, ruhigen Ambiente serviert das Team ein fein komponiertes Menü, das mit regionalen Zutaten, filigraner Technik und überraschenden Kombinationen begeistert. Die Weinbegleitung schöpft aus der reichen Pfälzer Auswahl und ergänzt jeden Gang mit spürbarer Leidenschaft. Ob intime Abendessen, Jubiläen oder besondere Feiern: hier wird jeder Moment aufmerksam betreut — von persönlicher Beratung bis zur perfekten Portionierung. Ein Ort, an dem Geschmack, Handwerk und Gastfreundschaft zu einem bleibenden Erlebnis verschmelzen.
Bilder
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Bewertungen
Gäste loben L.a. Jordan für exzellente Küche, perfekte Weinbegleitung und feines Ambiente; vereinzelt werden Schwankungen im Service erwähnt.
Sterneküche in absoluter Perfektion! Anders kann ich unsere Erfahrung nicht beschreiben! Daniel Schimkowitsch und sein Team zaubern ausgefallene Kreationen auf die Teller, und jeder Teller ist die perfekte Mischung aus Geschmack, Textur und Optik. Meine Frau und ich haben dort ein 5 Gänge Menu genossen, und jeder Gang und die 3 Grüße aus der Küche waren einfach ein Traum. Besonders die Kombination mit den asiatischen Geschmackskomponenten war immer für eine Überraschung gut. Abgerundet wurde unser Abend durch die tollen Weinempfehlungen von Stefan Nitzsche. Kleiner Insider: probiert mal was ungeheuerliches! Last, but not least: das Service Team. Immer aufmerksam, immer freundlich und mit einem Scherz auf den Lippen. Unsere Gläser waren nie leer, es wurde immer aufmerksam geschaut, ob was fehlt, und das immer mit einem Lächeln auf den Lippen. Kurz und gut, es war eine wirkliche besonders schöne Erfahrung und wir freuen uns auf den nächsten Abend im L. A. Jordan!
Wunderbarer entspannter Abend mit köstlichem Essen, perfekt passenden Weinen und außerordentlich zuvorkommenden Service! Wir kommen sehr gerne wieder!
Ich hatte im L.A. Jordan einen sehr schönen Abend. Der Service war sehr zuvorkommend. Es gibt eine sehr schöne Weinkarte und das Essen war phantastisch. Die Zutaten und die Zubereitung waren auf sehr hohem Niveau. Ich war vollkommen zufrieden und es wird sicher nicht das letzte Mal sein, dass ich dort essen werde. Ich freue mich jetzt schon auf darauf. Ich kann das Restaurant nur weiter empfehlen. Danke an den Koch und sein gesamtes Team sowie an den Service für den schönen Abend.
Das war wieder ein großartiger Abend! Mit viel herzlicher Aufmerksamkeit des Restaurant Teams hat man sich um uns gekümmert. Das Menü war spannend mit vielen feinen Aromen und tollen Weinen dazu. Mein Highlight des Menüs: der Kaisergarant, auf den Punkt zubereitet, so fein im Geschmack!
Speisekarte
L.a. Jordan in Deidesheim vereint französische und orientalische Genüsse. Entdecken Sie unser Menü mit Lobster, Donner Meat & Parmesan-Spargel.
Signature-Gerichte
Verkohltes RindPérigord Trüffel & Teriyaki
45 €Speisekarte
Bayerische Seeforelle*Reisessig; Gelbe Bete & Meerrettich
35 €
Höhenrainer KaninchenAal; Stabmuschel; Hüttenkäse & Kräutervinaigrette
35 €
Meerbarbe Vom Kleinen Boot*Avocado; schwarzer Rettich & Curryfumet
40 €
Oosterschelde-HummerBlaukraut; Ochsenmark & Amaranth
45 €
Poltinger Lammschulter*50 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Stammgäste berichten, dass das Team von L.a. Jordan gelegentlich ausgewählte, nicht auf der Karte stehende Pfälzer Kleinlagen im Glas anbietet — spezielle Tropfen, die nur in limitierter Menge verfügbar sind und oft direkt vom Winzer stammen.
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