Fleisch-Samosa

Zutaten

Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 550

Menge: 1 Tasse (125g)

Wildemöst
Wildemöst

Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

Kurkuma
Kurkuma

Menge: 0.25 Teelöffel (1g)

Salz
Salz

Menge: 7g

Pflanzenöl
Pflanzenöl

Menge: 1 Esslöffel (14g)

Wasser
Wasser

Menge: 0.75 Tasse (177g)

Zwiebel
Zwiebel

Menge: 1 Einheit (70g)

Kartoffeln
Kartoffeln

Menge: 2 Einheiten (340g)

Karotten
Karotten

Menge: 2 Einheiten (100g)

Grüne Erbsen
Grüne Erbsen

Menge: 1 Tasse (145g)

Tomatenketchup
Tomatenketchup

Menge: 2 Esslöffel (34g)

Paprika
Paprika

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Cayenne
Cayenne

Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

Masala
Masala

Menge: 2 Teelöffel (4g)

Koriander
Koriander

Menge: 2 Esslöffel (10g)

Kreuzkümmel
Kreuzkümmel

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Sojasauce
Sojasauce

Menge: 1 Esslöffel (16g)

Ingwer
Ingwer

Menge: 1 Esslöffel (6g)

Zitronensaft
Zitronensaft

Menge: 2 Esslöffel (31g)

Preis

Fleisch-Samosa kostet durchschnittlich:

5 €

Bewertungen

westley72
Westley
03.10.2017

Schmackhaft und einfach. Habe die 2,5 Esslöffel Curry wie in den Anweisungen angegeben verwendet... beim nächsten Mal werde ich das reduzieren.

keira-metz
Keira
03.10.2017

OMG, das war SO lecker. Wie gewohnt war ich großzügig mit meinen Gewürzen. Ich LIEBTE die Option, es als Kuchen zu machen - meine Familie auch! Sie sagten: 'Wann kannst du das nochmal machen!?'

isabelle-fournier
Isabelle
03.10.2017

Ich mag dieses Gericht wirklich. Der Grund für 4 Sterne ist, dass die Verwendung von geformten Teigkrusten eine Art Katastrophe war - sie zerbrach in Stücke und ließ sich überhaupt nicht überklappen.

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