Massaman Curry Rindfleisch
Zutaten
Untere Runde Braten
Menge: 1 Einheit (340g)
Stärke
Menge: 3 Esslöffel (24g)
Koscheres Salz
Menge: 2 Teelöffel (10g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 0.5 Tasse (55g)
Traubenkernöl
Menge: 4 Esslöffel (54g)
Rinderbrühe
Menge: 2 Tassen (480g)
Gelbe Kartoffeln
Menge: 1 Pfund (454g)
Fresno-Chilischoten
Menge: 2 Einheiten (90g)
Rote Zwiebel
Menge: 1 Einheit (150g)
Kreuzkümmel
Menge: 1 Esslöffel (6g)
Koriander
Menge: 1 Esslöffel (5g)
Zimt
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Knoblauch
Menge: 4.5 Nelken (14g)
Frischer Ingwer
Menge: 1 Esslöffel (6g)
Shrimp-Paste
Menge: 2 Teelöffel (5g)
Korianderblätter
Menge: 1 Tasse (16g)
Palmzucker
Menge: 1 Esslöffel (9g)
Limetten
Menge: 2 Einheiten (134g)
Wasser
Menge: 3 Tassen (710g)
Jasminreis
Menge: 1.5 Tassen (278g)
Preis
Massaman Curry Rindfleisch kostet durchschnittlich:
11 €



